[心得] 苗栗必買 奇巧香餅家 茶香入味東方美人餅
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收到奇巧香餅家的試吃邀約 是三四個月前的事了
那時回過一次信後 就完全石沉大海 無消無息
這次 第二次收到邀約信件 負責連絡的人似乎不同
有誠意的來回溝通幾次後 才促成這次的試吃品嚐
中式大餅 一直給人婚嫁 或是傳統嫁女兒的印象
現在大餅的種類越來越多 慢慢研發出符合現代人口味
降低甜度 開發新滋味 抑或縮小份量 讓你若是突然想吃
一個人也可以開心的買來品嚐 我一直都很喜歡吃餅
喜歡吃傳統大餅 但不愛包入肥肉 或太甜的大餅
良好的溝通 讓我這次收到的兩種大餅都好喜歡
可愛的六角禮盒 裝著兩種餅 每種餅都用塑膠模封好保鮮
營養成分在盒底喔 想知道詳細資料的 請翻轉底部查閱
東方美人餅 100圓
多層次的酥皮 一邊舖上滿滿的芝麻
使餅皮香氣與滋味又更上一層
鬆軟的餅皮與內餡相當契合
Q軟的黑糖麻糬黑糖香氣濃郁 遇上綿密綠茶餡
這款 我挺喜歡呢 不過因為沒有降低甜度
我覺得比較適合小口小口 配茶享用
南瓜肚臍餅 6入/100圓
以前就覺得小小的肚臍餅好可愛了
沒想到現在又新推出南瓜口味
白白胖胖的肚臍餅 餅皮不厚略帶點咬勁
一咬下白泡泡餅皮後 滿滿的都是南瓜的香氣與滋味
南瓜已磨成泥 加入其他材料一同製作
綿密而有點硬度 須略帶咀嚼
隨著咀嚼 越散發出南瓜的香甜
是相當原始 而樸實好吃的滋味
兩款餅我都挺喜歡的 價格不貴
很適合買來送禮或是自行享用
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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