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[心得] 今天的夥伴

看板Starbucks (星巴克)作者 (Che'ris)時間16年前 (2009/05/16 20:44), 編輯推噓17(17推 0噓 51→)
留言68則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
今天剛好在北車附近 北車附近人多 但是分店也多 所以人潮還滿分散的 至少排隊才排5分鐘 倒是滿多人點星冰樂 比較費時間 本來在許昌門市走到站前 又走到捷運門市 人潮都有排到店外的跡象 帶著我的故事杯跟隨行卡 自備的紙袋跟杯架 後來走到新世界門市才靠過去排隊 只是 夥伴的表情真的不佳... 前幾次在這樣的日子的購買經驗還沒有這樣的遭遇過 隨著不知道是第幾次 以及往後的買一送一日 我知道大家都很辛苦 但是我真的沒有欠你錢 我也不是沒有買一送一就不買的客人 也不是我說要辦買一送一的囧" 只是兩杯grande latte只要100元 我不買就對不起我隨行卡裡剩餘的700多元跟紅利點數了 我不想猜夥伴心裡在想什麼 但是她的表情像是在說這些排隊的人潮都是來撿便宜的 平常日那個總是微笑的夥伴消失了... 平常日那個總是大聲說黃同學早的夥伴消失了... (不過叫我黃同學的是站前門市啦~) 平常日那個問我今天要喝點什麼 要不要試試看新的口味的那位夥伴也消失了... 今天的夥伴是晚娘臉 我只是站在櫃檯旁想玩弄一下台灣熊也被喊說 "小姐你有什麼事嗎?" 呃...原來店裡展示的商品在買一送一日也不能碰... 今天點餐的時候夥伴也沒有問說要喝什麼 只是盯著收銀機準備key 我遞上杯子跟隨行卡說 "grande latte 去冰牛奶加滿" 晚娘 "妳只要一杯嗎?" "不是買一送一嗎?" 晚娘臉更臭 "對阿" "......兩杯都是grande latte 謝謝" 我點餐的時候才中午 她一整個下午或晚上都要用這種表情接待客人嗎? 也許買一送一對統一來說是賺很大 也許買一送一是要讓平常不會去星巴克的人可以享受到星巴克的咖啡品質 但我不認為這天來的客人會因此更加認識星巴克或喜愛星巴克 或是可以因此感受到平常星巴克的待客 同時我也不認為平常總是微笑的夥伴在這天可以用晚娘臉對待客人 抱歉 我知道妳很辛苦 但是請妳也笑一下吧!cxrxix夥伴! (自以為是的馬賽克處理) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.105.95
推
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今天也有這種感覺....
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我也不是說買一送一不好 只是不應該因買一送一在品質上折扣
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推
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中山民權路口小巴的伙伴依舊很friendly喔！辛苦囉！
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今天在台中三越一店門市 雖忙 但夥伴依然笑容可掬 推薦
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推
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大推北車微風那家，他們今天還去旁邊的店家搬冰塊，為了
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我的焦糖可可碎片那麼拼命，還跟我說不好意思久等了，我
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才覺得他們很辛苦呢，好像都沒有停過的感覺，揪肝心耶。
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推
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雖然店員是服務業,但是終究是個有血有肉有情緒的人,並不
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是機器,遇到這種老闆硬要壓柞員工,被操到身心俱疲的時候
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,還要他們擠出笑容來面對客人,也太強人所難了,將心比心
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那就很奇怪了 看其他店的夥伴好像並不會這樣耶~
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如果老闆接二連三丟2,3倍的工作量給你,一樣的工作天數內
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完成,又不加薪,也不記功,你還能保持平日的工作情緒嗎 ?
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那你應該用力的佩服其他店的員工,而不是覺得這是應該的.
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a大 我的意思是 難道這種日子客人就該忍受夥伴的態度?
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我並沒有覺得這是應該 我也有跟夥伴說聲辛苦跟謝謝
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對於您的指正我無法接受耶
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顧客沒有必要因為任何理由去接受不友善的服務 尤其是友
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我也做過服務業 並不是不能理解的
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善的顧客
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推
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但從你的文章看不出來店員有什麼不友善的事件,最多只是
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和過去的滿臉笑容相比,讓你自己認為店員的態度不佳而己,
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所以說平常會去的買一送一最好不要去阿XD 落差太大
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晚娘的臉 ? 或許他只是臉無表情而己,你又何必想太多 ?
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如果可以我也希望a大可以看看他當時的表情 可惜我沒有拍下
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我只是在這裡分享我今天的心情與經驗 如果您對我的文章有任
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何覺得不妥的地方 我也只能說那是我的感覺和我的描述方式
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推
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我只是覺得這種活動有兩種受害人,一種是店員,另一種不滿
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意的客人(像c大),但受害最大的應該是店員,只是這些人同
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時又是造成第二種受害人的兇手之一,但是同是受害者,大家
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何苦為難彼此呢 ? 更何況很多人只是個工讀生而己啊..
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恩 感謝a大給我另一種思考問題的方式 我也沒有要為難她的意
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思啦...
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但看到其他人分享的文章 我還是不禁想嘆聲氣╮(╯_╰)╭
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也許我運氣不好 北車附近有這麼多門市的說...
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推
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但真正的源頭是企劃這個活動的高層啊,除非以後starbucks
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以後確定要走這種低價量多的路線,那可以要求不適應的店
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員離開,最後再看看新的starbucks文化是不是一樣要走熟客
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/親切的路線....
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受害大的是顧客吧 花錢看臭臉 工讀生雖累 至少在賺錢
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我沒想爭什麼 我上面回過文 今遇到的夥伴都給我大笑臉
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非常開心 只是感慨有些店夥伴比較累臭臉 是因為該店
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主管比其他店 管理能力較差勁嗎?
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今天去台北館前路的門市~夥伴還主動跟我說有買一送一^^
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我是覺得，雖然今天買一送一，還是要自己講兩杯吧...不講沒
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有人知道要兩杯呀...畢竟還是有人只想喝一杯咖啡而已
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推
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新世界夥伴態度很好阿 都會記得我喝什麼 她應該不是故意的
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這樣講夥伴有點過分 說實在的 不然你可以去你熟的那家店買
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推
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要不然你可以平日再去一次 體驗看看是不是真的有這麼不好
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不要因為一次這樣 就對他們下評論
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推
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是真的會笑不出來...三天兩頭這樣班活動..沒人受得了
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根本像是機械工廠24小時全天候運作..是旁人無法理解的
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手抖 腳痠 口渴 膀胱脹 肩膀硬.....痛苦阿~~~~
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樓上辛苦了....
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我本身也有作過餐廳服務業,真的會忙到瘋掉,尤其是午餐時間
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兩個小時 擠入一百多個客人,光出餐送飲料都快忙死
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客人也會抱怨出餐很慢,此時還是要帶著笑容跟她們應對
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如果還用自己負面情緒去對待客人,得到客訴機率相當大
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要作服務業就是要有體認!!~
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推
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2小時 ? 買一送一的人龍,可是持續一整天耶,才2個小時你
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也好意思拿出來講,更何況,人家只是沒笑而己,這就叫負面
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情緒 ? 我天天在外面吃飯,會擺出笑容來招呼我的,還真是
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屈指可數,如果是在你講的尖鋒時段,這種面無表情,答話簡
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潔的情況,根本到處都是....
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推
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還是以後買一送一建議都帶笑臉面具好了?!服務業人員
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推
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是需要被尊重，沒有什麼應該有的體認吧
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推
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人也是會疲倦的，互相體諒一下吧
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參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
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