Re: [閒聊] 豆漿賣完

看板Starbucks (星巴克)作者 (飛翔在城市天空)時間12年前 (2013/10/17 22:52), 編輯推噓2(203)
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※ 引述《sashamimi (last scene)》之銘言: : 有時候睡醒滿腦子就是豆漿拿鐵的香味 : 等門市開門迫不及待就想喝到 : 但已經連續三次,不同門市、不同縣市:豆漿沒有了喔,要不要換低脂(然後還怕怕的說讓他先看一下有沒有) : 就心裡真的很不開心,牆上還寫著自由搭配是優勢,但貨卻無法準備好? : 或者剛開門卻買不到煮好的本日? : 我以為都準備好才能開門做生意是應該的? : 是我誤會了嗎?其中有不得已的苦衷? 原po常常遇到豆漿賣完的問題,一定要跟客服反應。因為星巴克一直以來既然標榜客製化,不就是強調重視客人的特殊需求。否則若真只能喝豆漿的客人上門,難道硬要他喝低脂或零脂牛奶不成。再者,豆漿遠遠比一般牛奶成本來的低,備貨壓力更容易些,如果有門市因為省成本考量,訂量少到令客人常喝不到,真的是應該要求他們改善才是。 至於本日咖啡,我之前知道的是,在開門前,通常就會有第一壺煮好。讓客人上門就有的喝,不知道是不是原po遇到剛剛好就是沒照著做的門市呢?所以一樣跟客服反應就是囉!! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.88.255.204

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謝謝!
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早上開店前通常「一定」會先煮好兩壺冰咖啡,有效期
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限是8hrs,也就是約莫到下午兩點多就會倒掉(或者賣
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完),沒冰咖啡後每家店會「視情況」決定要不要重新再
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煮兩壺,而這兩壺的有效期限是到打烊。
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