PTT美食旅遊區 / Starbucks (星巴克)

[閒聊] 星巴克現象

看板Starbucks (星巴克)作者 (機車)時間12年前 (2014/01/12 15:43), 編輯推噓8(27推 19噓 91→)
留言137則, 54人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
是個喝星巴克四年多的菜鳥 感謝版上給了很多資訊 不管是飲品還是其他的 也常常聽夥伴說著以前和現在的不同 的確很大一部分是來自萬惡統二的政策...(還好流通教父沒來掌旗) 聽到很多身邊朋友談論著星巴克是多麼的貴 但老實說...這種貴是見仁見智吧 感覺有沒有價值 值不值這個錢 以及一種尊榮感吧(像王X集團菜色攤開其實) 絕對贊同星巴克代理權被母公司收回 恢復以前那種人味大於錢味 讓價格決定市場 而不是像現在這樣小七化 也不得不承認現在星巴克做到很在地化 讓許多人的社交場所都轉移 但似乎台灣人一些劣根性也隨之溜進來.... 統二在賺著白花花鈔票 而忘了應該要維持的 包括有些夥伴也是... 統二與夥伴 之前與之後 都有著天差地別 還是有努力維持著傳統的夥伴 但老鼠屎總是能壞一鍋粥 既然都崩壞了 顧客感覺趁虛而入 甚至有的變本加厲 完全發揮台灣人菜市場本色 讓星巴克有些好的立意完全被變相利用: 1.不趕客人 完全給予放鬆 那怕只有一個人想獨處 卻變成高級菜市場聲調 不管是讀書討論還是公事私事閒聊 都請視環境自我調整音量 不是來消費聽你(妳)說話的! 2.拿著星牌隨身瓶走入門市 找了個位置坐下 沒再起身 或 點了一杯飲料 像珍珠哥般(請google)的座位看的到坐不到 請適度的選擇位子 妳(你)只有一個屁股! 也同時讓真想消費沒的坐 請適度的應該消費 星巴克不是慈善機構 別出現一杯咖啡許多人分著喝、非星牌食物 3.在付出與算計之間 請保有同理心 公德心 整潔及商家還是要賺錢 價格取決於每個人心中 現實是在你(妳)入內坐著時也別忘了含有場地費的 星巴克沒有強迫你(妳)入內消費 規矩也在門口有標示 請衡量你(妳)的時間與選餐點費用 適當的 (開這麼多門市 是種消極對付不太好的久坐客方式嗎....[誤]) 造成目前現在亂象 不僅是統二 連夥伴與顧客都有責任 夥伴請適度有技巧性 看著所上班的門市聲調與顧客 給予每位顧客該有的權益 現在想找間適度寧靜的門市 難如登天 -- 因為以上情形一次碰到 心有戚戚焉的PO 統二也最好有人看到 改改吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: CRS339 來自: 60.245.65.131 (01/12 15:44)
推
01/12 15:49, , 1F
不太認同這篇。久坐、唸書、聊天，這些都不覺得
01/12 15:49, 1F
→
01/12 15:49, , 2F
是所謂的"亂象"
01/12 15:49, 2F
→
01/12 15:49, , 3F
吃非星巴克的東西，衛生習慣不佳這些我覺得比較討厭
01/12 15:49, 3F
久坐、聊天、念書是說人數與飲料或糕點成正比? 若是已有目的的進入門市 並非短待 還有聊天念書時的自身音量 另外對於真只想坐著喝杯咖啡的變成是運氣(雖是先來後到)
噓
01/12 16:08, , 4F
週末想要點杯飲料，看個書放鬆下午。也不被原po認同
01/12 16:08, 4F
針對念書已做修改 但仍請視自身待的時間與來門市情況(像讀書討論)而調整
推
01/12 16:09, , 5F
其實都是個人修養……
01/12 16:09, 5F
的確是....但遇到的情形一年比一年嚴重
推
01/12 16:11, , 6F
1:1或2:1我可以同意，人太多只點一杯或沒點的話，
01/12 16:11, 6F
→
01/12 16:12, , 7F
夥伴也會拿菜單上來提醒客人
01/12 16:12, 7F
只看到少數夥伴會這樣做.....大部分都當作沒看到或沒留意(還是怕衝突?)
→
01/12 16:14, , 8F
另外想請問原po門口有貼什麼規矩
01/12 16:14, 8F
下次踏進門市前 可以看看門口透明貼紙上的一些事項
推
01/12 16:48, , 9F
到週末每一家都差不多是這樣,平日早上是很清幽的
01/12 16:48, 9F
推
01/12 16:49, , 10F
畢竟星巴克不是私人空間，也不專為某些人開，去，就
01/12 16:49, 10F
→
01/12 16:49, , 11F
該能容忍多種狀況，店家都沒意見了，反倒是有人在挑
01/12 16:49, 11F
→
01/12 16:49, , 12F
顧客，怪
01/12 16:49, 12F
想想商家立場(統二呀...) 誰不愛翻桌率高? 這年頭民意能載舟也能覆舟 以及美國星巴克有些傳統規矩改不了吧 (若統二持股多 或許就不是如今這樣) 另外顧客不用負起消費責任嗎? 不論就實際或心裡那把尺 若每個都當老大那還要規矩?
推
01/12 16:58, , 13F
這個現象很多餐廳都有呀，例如麥當勞、85度C
01/12 16:58, 13F
→
01/12 16:59, , 14F
除非像米朗琪限時&有低消限制，才可能改善一些
01/12 16:59, 14F
→
01/12 16:59, , 15F
星巴克若這麼做就又會被媒體拿來大做文章
01/12 16:59, 15F
噓
01/12 17:11, , 16F
不認同這篇 我念書甘你啥事 我有點飲料 也只佔一位子
01/12 17:11, 16F
有看到主要想說的點嗎?? 已對念書這塊作修正(f大那) 馬要有飼料才跑的動 店也要有營收才撐的下~~ 此外既有不趕人規矩(對大多數人是好的吧) 適度依能力與待時間 選餐點費用不為過吧 踏進門市前也應大致知道消費價格 還是因為統二關係而想弄爛....[誤]
噓
01/12 17:37, , 17F
整個管很大
01/12 17:37, 17F
希望星巴克不會有讓不高興的時候囉~ 還是跟樓上利益有衝突到? 板上不就是能討論嗎 不論為便宜買或靠星巴克一點
→
01/12 17:47, , 18F
寫得還蠻偏頗的...你這些要求只表示你自己選錯門市
01/12 17:47, 18F
頗不頗的確是個人觀點 也羨慕樓上會去的門市 或許如d大講的 但也無法保證每次去到的門市是如何不是嗎
推
01/12 17:56, , 19F
原po自己開一家比較快
01/12 17:56, 19F
本錢沒那麼雄厚.... 只是就自身感覺po文及理性討論 ※ 編輯: CRS339 來自: 60.245.65.131 (01/12 18:03)
推
01/12 18:16, , 20F
之前看到高中生買外食到星巴克念書，完全沒消費，真
01/12 18:16, 20F
推
01/12 18:27, , 21F
上次我平日在屏東海生館 星巴克 都沒人 平日好去處XD
01/12 18:27, 21F
→
01/12 18:32, , 22F
你要寧靜就去些沒人去的咖啡廳吧
01/12 18:32, 22F
→
01/12 21:10, , 23F
真的能久坐倒也無所謂,最討厭的是東西都擺桌上人也不
01/12 21:10, 23F
→
01/12 21:11, , 24F
知道跑哪去....
01/12 21:11, 24F
→
01/12 21:29, , 25F
為什麼原PO要求"該有的氛圍"竟然變成了原罪呢?
01/12 21:29, 25F
噓
01/12 21:48, , 26F
不同意
01/12 21:48, 26F
推
01/12 22:05, , 27F
基本上寧靜的門市幾乎都關了
01/12 22:05, 27F
推
01/12 23:02, , 28F
給推,但是這邊討論K書根本不會有共識,我也討厭K書客
01/12 23:02, 28F
→
01/12 23:04, , 29F
有的時候身為消費者的人,觀念真的很偏差大家也沒辦法
01/12 23:04, 29F
還有 74 則推文
還有 3 段內文
噓
01/14 11:25, , 104F
我坐過大陸日本美國的星巴克，這些地方都是星巴克直
01/14 11:25, 104F
→
01/14 11:26, , 105F
營，也沒見過他們趕客人，我的消費習慣都與在台北一
01/14 11:26, 105F
→
01/14 11:26, , 106F
樣，你想找安靜寬敞的空間，我們這些拿著筆電在處理
01/14 11:26, 106F
→
01/14 11:27, , 107F
事情或上網的客人不見得需要把位置讓給你，我喝星巴
01/14 11:27, 107F
→
01/14 11:28, , 108F
克八九年了，也與不少夥伴聊過，星巴克最大的沉淪絕
01/14 11:28, 108F
→
01/14 11:28, , 109F
對不是你說的這幾點…
01/14 11:28, 109F
沉淪當然誰都有責任 統二的行銷策略 夥伴的處理應對 顧客的消費心理 錯誤的策略最萬萬不可(看倌要怎麼解讀管不了) 但夥伴對於公司規矩實踐又該如何? 親民與標準在前面文章也討論過 最後一切都造成給顧客的印象 也衝擊自身當初的熱忱 顧客會隨著策略吸引或離去 對品牌產生自己想法與印象 再隨著經濟與時事而改變消費與判斷 此外講現實點如今夥伴幹到一定職等(越高者如此) 門市營收跟收入關係何在 還是搞錯夥伴不在意收入而是熱情支撐(真要拍手鼓勵) 為何不能收入與熱情雙贏 回應安靜寬敞 一再說了請完整看完句子 了解大意(跳針?) 別忘了還有"適度"在內....不是要無人環境
噓
01/14 15:24, , 110F
大膽刁民 不可質疑你的星巴克!
01/14 15:24, 110F
噓
01/14 15:40, , 111F
尊爵、不凡、榮耀、星巴克
01/14 15:40, 111F
推
01/14 17:36, , 112F
放心阿 如果一杯調漲到250元 就會有你想要的環境了
01/14 17:36, 112F
噓
01/14 17:51, , 113F
尊爵感
01/14 17:51, 113F
噓
01/14 19:54, , 114F
不爽別喝，外帶吧
01/14 19:54, 114F
推
01/14 19:54, , 115F
改採會員制，財力與品味考核後才能進入消費
01/14 19:54, 115F
→
01/14 20:19, , 116F
台灣的杯逐年走下坡，懷念當時每次出的杯都會買。
01/14 20:19, 116F
每個板友都有看這事的角度 但若要逐字逐句的看待(想法) 那怎麼說都不清 要推要噓管不了 後面也有板友自己的看法回文 不論你(妳)是為了利或環境而去 尊不尊榮也不是想冠在星巴克上的 更不論說其他同類型的店家怎樣 只是這是星巴克版 人是操縱這一切 包括顧客 環環相連~ 不管去到那
推
01/15 04:03, , 117F
有本事叫統2取消買1送1其他都是多說
01/15 04:03, 117F
→
01/15 10:46, , 118F
感覺要在門市裡自律、消費有點難(?) 人還是品牌問題.
01/15 10:46, 118F
推
01/15 12:51, , 119F
原PO有機會可以跑一些學校附近的門市 或是夜市附近
01/15 12:51, 119F
→
01/15 12:52, , 120F
的門市 不是夥伴不願意館或是柔性勸導 而是當你看到
01/15 12:52, 120F
→
01/15 12:52, , 121F
很多消費者看到夥伴就自動把食物收起來 夥伴離開後
01/15 12:52, 121F
→
01/15 12:53, , 122F
再拿出來的現象 請問這要怎麼管或是柔性勸導?
01/15 12:53, 122F
→
01/15 12:54, , 123F
就算有聞到味道卻沒有"看"到,也無法做任何表示
01/15 12:54, 123F
→
01/15 12:57, , 124F
不勸導不行 勸導了搞不好又要被客訴說~夥伴不顧客人
01/15 12:57, 124F
→
01/15 12:58, , 125F
面子當眾勸說~ 這是要夥伴怎麼做?
01/15 12:58, 125F
玩官兵強盜當然怎樣都不停止...回歸個人想法及看不看門市門貼的
噓
01/15 16:29, , 126F
點的貴的可以坐的久？蛤
01/15 16:29, 126F
不好意思 好像又跳針....不習慣看太多文字嗎 要如此片面解讀只能攤手...
噓
01/16 07:44, , 127F
商人本來就是要賺錢，這就是他利益最大化的策略
01/16 07:44, 127F
噓
01/16 11:39, , 128F
看不太懂你在寫什麼 文筆練練再來好嗎
01/16 11:39, 128F
讓傷眼了...但覺得這樣寫是看懂 那就請別看好 不然也感覺只是噓虛噓虛 也看不懂
噓
01/16 12:17, , 129F
不就是個咖啡店~行為不符合期待就要被視為澳客
01/16 12:17, 129F
→
01/16 12:21, , 130F
不過你也有權利紓發自己的想法~但你也可以看到有些
01/16 12:21, 130F
→
01/16 12:22, , 131F
人跟你想法是相左的~這樣的現象不只星巴克會發生
01/16 12:22, 131F
→
01/16 12:23, , 132F
大眾運輸還是有人佔位~高鐵還是會有小孩吵鬧
01/16 12:23, 132F
"澳客"沒在文章裡出現 是描述去門市的情形 每個人或許或少把板友po文再用自我感覺去解讀 招來推或噓 試問喜歡去到門市鬧哄哄?(這沒有對與錯) 但程度該如何也沒有個尺嗎? 這種情況的確不會只發生在星巴克 只因這是星巴克板 想說的還是在人~~ ※ 編輯: CRS339 來自: 60.245.65.131 (01/16 19:07)
噓
01/16 22:11, , 133F
太自我主義
01/16 22:11, 133F
噓
01/17 23:06, , 134F
大哥是對的! 你說了算啊?
01/17 23:06, 134F
→
01/22 09:45, , 135F
尊榮感......
01/22 09:45, 135F
噓
01/28 09:38, , 136F
原po可以發起星巴克禮貌運動阿，在店內要有禮貌的消
01/28 09:38, 136F
→
01/28 09:39, , 137F
費，這樣才符合星巴克給人的高貴感：）
01/28 09:39, 137F
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