PTT美食旅遊區 / Starbucks (星巴克)

[心得] 碗盤垃圾一直放桌上

看板Starbucks (星巴克)作者時間9年前 (2016/08/13 04:09), 編輯推噓10(10推 0噓 46→)
留言56則, 9人參與, 最新討論串1/1
不知道是不是因為週末 一堆空桌 客人留下垃圾都沒人清理 然後櫃枱只有兩個人 我也不好意思請他們收拾 只好自己收理 再跑去廁所用紙巾沾水擦桌上有餅乾屑的桌子 過了快二十分鐘才看到其實還有至少兩位不熟的店員在辦公室裡面 他們出來後也沒去巡視那些有垃圾的桌子 我很蠻喜歡去那家店 看了這種情形還蠻失望的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.202.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1471032569.A.5BF.html
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不熟的店員可能已下班 非上班時間要視而不見也可以
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門市忙起來桌上清潔可能不是第一要務 畢竟是半自助
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式 反倒好奇為何消費者用完不拿去回收台
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推
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感謝熱心整理，前一位消費者真的不應該
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推
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有很多人都不會自己整理>_<謝謝你幫忙收～～
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客人是好心沒錯，但是還要客人清潔桌面其實是店家
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的恥辱
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試想你去餐廳坐下來吃飯如果也是這樣的話
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你真好心!我通常只會找一桌最乾淨的入座!佩服!佩服!
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!
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推
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要自己收吧 好多人真沒公德心
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推
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不認為這叫公德心，因為是私人領域，只能說好多人
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沒照店家希望的規則走
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應該站在一種"順手幫忙店家"的角度看顧客自收，真
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正維持桌面清潔讓下一組客人使用是店家的責任，就
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算顧客有幫忙收，桌面髒了，也是要需要店家擦拭不
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是嗎?就是該店的人力調度配置沒做好，你去觀察廁所
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，垃圾桶八成也是滿到要溢出來
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所以原po碰到的前一桌客人還是沒將垃圾放到回收台
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門市規則就是『半自助式』
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桌面清潔也是不定時會有夥伴巡邏 真的覺得髒亂也可
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以主動通知
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店家是有責任要維護店內空間的整潔 但不代表顧客可
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以不照遊戲規則
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如果身為在意店家的顧客 那麼是否本身也該遵照店內
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規則。至於人力配置與門市整潔 也要夥伴真有做到定
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時巡檢(的確大門市容易垃圾桶爆 一般門市倒是很少
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看到)
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你都說櫃台只有兩個了，一個R一個B，誰跟你巡外場?
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至於裡面那兩個，有太多狀況可以解釋他們為什麼在
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裡面，這就懶的說了，我也遇過店長重視行政事務甚於
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其他事情的
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推
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台灣星巴克的規則是什麼? 有沒有清楚的標示告知顧客
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不能帶外食? 有沒有告知顧客離開時要桌面要收乾淨?
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有沒有告知顧客要消費才能進來佔用桌子? 當年星巴克
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剛進來台灣的頭幾年, 經常有類似的標示, 差不多從買
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一送一衝業績後, 這些標示統統不見了, 養出澳客是誰
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的問題? 我已經不止一次聽到旁邊的客人要離開時, 還
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討論喝完的杯子是應該自己收, 還是店員會收. 很多時
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候不是客人不願意配合, 而是店家根本沒說清楚
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那若客人不確定是否該自行收拾時 可以請教夥伴(不過
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若客人直接端過來就會收下) 現在沒有標示或許代表
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絕大部份顧客都已經知道 而不是星巴克自己破壞規則
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就像之前上報過的禁帶外食討論 有些門市就有放上
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也覺得星巴克的確是不太想得罪客人 但不代表沒底線
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更可怕的是放水的夥伴 越放水就讓客人越放縱 苦還是
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自己承受 只是避免衝突 堅持與底線換個角度也為自己
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造成現在顧客和伙伴都有苦水 難道都沒有自己該檢討?
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客人也該有基本飲食自律 不都是整個大環境薰陶而來
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推
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再怎麼盡責的店員也只是某家店特定時間而已,但公司
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經營是長久的,這種事應該由公司來做才對,而不是期望
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一個盡責的工讀生,大環境的領頭也是政府和企業,教育
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客人不到10年,連一個世代都沒有,就自以為客人都知道
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了,這也很奇怪,難道都沒有第一次上門消費的客人?
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與其期待跨越6-7個世代,上百萬的大眾,還不如公司自
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08/25 10:45, , 56F
己把遊戲規則定好,要求客人遵守來得有效....
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