PTT美食旅遊區 / Starbucks (星巴克)

[閒聊] 黑圍裙給飲料的方式真獨特

看板Starbucks (星巴克)作者 (機車)時間8年前 (2017/11/17 21:38), 8年前編輯推噓35(35推 0噓 106→)
留言141則, 29人參與, 8年前最新討論串1/4 (看更多)
今晚去了華視門市一趟 點了杯飲料後有提到換糖漿 站主機台的夥伴提到要換糖漿後 問了旁邊作飲料的黑圍裙店員 黑圍裙店員回應「要加收費」，接著就是主機台夥伴重複一樣的 我聽到後回應「換糖漿不用收費吧」 便發現主機台夥伴臉色有些為難，黑圍裙店員出面 接著說「飲料裡是原味糖漿」（意思就是非原糖漿都要收費） （同時間黑圍裙店員還看了看POS機） 我再回應「糖漿換糖漿不用錢 糖漿換醬才要」 這時黑圍裙店員變的不回應 默默站回飲料吧做事 （這是表示？？） 紅圍裙夥伴仍是親切地完成服務 一如點完餐在等候區 沒想到黑圍裙店員在做完我的飲料後 在遞飲料的同時轉身背對我 飲料輕輕的被推向我 害我以為拿了飲料要繼續跑 可是發現是在門市 （臉部表情不好說 以免又有版友說胡思亂想 不想表現給我看嗎？ 對我而言是負面感就是） 是像locyta大說的覺得被挑戰了嗎？自信心受損？ 別說我玻璃心 一個巴掌拍不響 一個站主機紅圍裙 一個站飲料黑圍裙 應該黑圍裙來比較久吧 怎麼EQ有點差別 門市是重新開幕了 但黑圍裙店員似乎還沒開機？ 歡迎對質 攝影機應該也有全程拍攝 -- 剛好附近桌疑似也是夥伴 但沒出聲就是 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1510925915.A.107.html
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11/17 21:40, 8年前 , 1F
請問原po點的是什麼飲料呢?
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冰搖檸檬綠茶 ※ 編輯: CRS339 (27.247.140.106), 11/17/2017 21:51:22
推
11/17 21:57, 8年前 , 2F
其實這挑戰以餐飲跟服務業來講，應該是日常等級的
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推
11/17 22:13, 8年前 , 3F
「飲料原配方內所有的物料可更換口味或增遞減」這
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11/17 22:13, 8年前 , 4F
個簡單易懂的邏輯也是多年前的黑圍裙教我的～所以現
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11/17 22:13, 8年前 , 5F
在......
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推
11/17 22:31, 8年前 , 6F
所以換糖漿是要收錢還不收？
11/17 22:31, 6F
推
11/17 22:33, 8年前 , 7F
原來原味糖漿可以換其他口味嗎 我之前都加價QQ
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11/17 22:34, 8年前 , 8F
請對照官網價目
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11/17 22:35, 8年前 , 9F
沒有杯扣 點的是中杯 糖漿有換
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推
11/18 00:09, 8年前 , 10F
之前公司有下內部公告是可以免費更改糖漿的
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11/18 00:41, 8年前 , 11F
如果換糖漿不用加收費的話 點香草那堤不點原味那堤
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11/18 00:41, 8年前 , 12F
換香草糖漿的都是盤子了
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11/18 00:44, 8年前 , 13F
是我理解有問題!!?@@ 不懂樓上的意思!!!!?@@
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11/18 00:45, 8年前 , 14F
原味那堤本來就沒有加糖
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推
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大杯那堤135 大杯香草那堤150 如果照樓主的邏輯 那
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11/18 00:46, 8年前 , 16F
誰要點香草那堤 大家都點原味那堤換糖漿就好了
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11/18 00:47, 8年前 , 17F
原味那堤是可以要求加原味糖漿的唷而且是免費的
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11/18 00:59, 8年前 , 18F
換糖漿要錢吧
11/18 00:59, 18F
想請教m大原味那提（也就是那提） 加糖漿是標準配方內的嗎 喝了這麼多年都沒有糖漿 那是否是種欺騙沒告知 如果真的有糖漿 又不違背能換糖漿規定 又怎麼能怪消費者 此外如果真要計較 多加的糖漿要錢 原有的糖漿沒加又該如何處理 順便請問m大告知在那間門市服務嗎？ 既然有把握應該不怕求證才是 不是要給難堪 而是希望若提供的是資訊都經過求證 畢竟有在看文章的都在吸收吧
推
11/18 01:07, 8年前 , 19F
原味那堤……哪來的糖漿……？@@
11/18 01:07, 19F
推
11/18 01:14, 8年前 , 20F
應該說原味那堤本身不含糖，但可以免費幫忙加/附上
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11/18 01:14, 8年前 , 21F
果糖球（冰）或糖包（熱）。
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11/18 01:15, 8年前 , 22F
至於其他風味糖漿（如杏仁香草等），額外添加是要
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收糖漿費用15元的。
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11/18 01:16, 8年前 , 24F
至於現在能不能免費更換原飲料內含的“風味糖漿”，
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11/18 01:16, 8年前 , 25F
則還請現職門市人員來說明囉～
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m大說的是放在飲料吧內的大瓶裝原味糖漿吧 不是r大說的放在回收台自由索取的小果糖球吧 又暴露出各門市教育訓練真的有落差.... ※ 編輯: CRS339 (27.247.140.106), 11/18/2017 01:33:16
推
11/18 01:32, 8年前 , 26F
網友CRS339這篇所述的現象，跟我這一年多以來觀察
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11/18 01:33, 8年前 , 27F
到的很類似：近兩年來在我面前出問題的夥伴，竟然以
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11/18 01:35, 8年前 , 28F
資深者、有黑圍裙者佔多數，而有不少新人會小心翼翼
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地詢問、確認自己某個步驟是否正確，所以較少出問題
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，就算還是出錯了，我也常常看到願意事後補救。
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這些出問題的資深者、有黑圍裙者，通常遇到我的疑問
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時，會以「我們這裡許多顧客都是這樣的」、「我不知
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11/18 01:40, 8年前 , 33F
別的門市作法如何，但這是我們家的習慣」……同義的
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11/18 01:42, 8年前 , 34F
話術回答，再不然就是網友CRS339遇到的「高高在上
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11/18 01:44, 8年前 , 35F
不回答」的情況。或許有以上表現的資深者、有黑圍裙
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11/18 01:45, 8年前 , 36F
者，可能真的很強，需要我們這些奧客謙卑尊敬吧…
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還有 65 則推文
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11/18 17:53, 8年前 , 102F
那位受測夥伴的流程，不知道這是不是很多人蒸出看起
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11/18 17:54, 8年前 , 103F
來像小朋友泡泡杯裝的肥皂水的主因……
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11/18 17:58, 8年前 , 104F
再比對下一篇有夥伴評論其他同事是否專業後，有時要
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舉出以上常見案例，還要考慮會不會傷當事人自尊心
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，除非真的遇到堅持自己很懂很厲害的那種……
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11/18 22:40, 8年前 , 107F
遙想10年前左右的星巴克 夥伴所打出的綿密奶泡加上
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滿滿焦糖醬的焦糖瑪其朵 現在已不復見了
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11/18 23:53, 8年前 , 109F
十年前在下的確經常見證一整個門市都很有擔當，甚至
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11/18 23:54, 8年前 , 110F
有本錢臭屁的夥伴們(包括PT)，遇到事情幾乎不會拿
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11/18 23:55, 8年前 , 111F
找我出來幹嘛之類的說法撇開自己的責任感呀……
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11/19 08:55, 8年前 , 112F
內湖某分店的黑圍裙也是非常跩，買咖啡還要看你臉
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色
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11/19 11:58, 8年前 , 114F
先不管錢的問題 遞飲料給客人背對是應該的嗎
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11/19 11:59, 8年前 , 115F
眼神接觸 “小心燙口” 說一下會怎樣嗎
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推
11/19 22:02, 8年前 , 116F
我也常在科博館門市遇到飲料做好丟了就走的年輕女
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11/19 22:02, 8年前 , 117F
店員（不想稱她為夥伴），奶泡也是打得很粗，真想
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11/19 22:02, 8年前 , 118F
跟她說"妳下來，我自己來！"
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11/20 17:27, 8年前 , 119F
昨天朋友外帶太妃核果有加鮮奶油，走路回家不到10分
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11/20 17:27, 8年前 , 120F
鐘路程，奶油全消失，咖啡從杯緣算起，大概少3公分~
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真的太誇張了。我難得打電話反應，值班經理要我回去
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換一杯，還說奶油融化正常…
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可是我平常內用，奶油大概可以撐個20分鐘…而且就算
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融化，少個一公分才是合理範圍吧…真的覺得漲價之後
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服務卻退步了
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還有一次我買兩杯抹茶拿鐵，內有紅利夥伴沒扣，要我
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儲值之後，才告知內有快到期紅利，還說錢儲進去就不
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能退了orz
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11/20 17:42, 8年前 , 129F
樓上大大確定店員有說儲值金不能退費？ 若是的話麻
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11/20 17:42, 8年前 , 130F
煩請回去看規定。不管以前現在都可以退費 是卡片100
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無法退
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11/20 17:45, 8年前 , 132F
此外會依照儲值金金額收取手續費
11/20 17:45, 132F
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11/20 20:32, 8年前 , 133F
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11/20 20:32, 8年前 , 134F
今天來換昨天客訴的太妃~這才是完美的太妃核果嘛
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11/20 23:53, 8年前 , 135F
我之前會點紅茶那堤紅茶糖漿換焦糖糖漿都沒被多收費
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（？!）
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11/21 00:10, 8年前 , 137F
目前無糖漿的飲品：茶葉類 抹茶那堤 冷萃咖啡
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11/21 00:11, 8年前 , 138F
經典巧克力 每日精選 咖啡密斯朵 卡布奇諾 那堤
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11/21 00:12, 8年前 , 139F
濃粹那堤 美式咖啡 濃縮咖啡 抹茶咖啡
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12/03 00:49, 8年前 , 140F
我外帶太妃，奶油五分鐘就全沒了...一樣咖啡從杯緣
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12/03 00:50, 8年前 , 141F
算起少3公分以上，真的不誇張...
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