Re: [問題] 我泡得綠茶..
※ 引述《meowmi (黃金獵貓)》之銘言:
: 最近去買天仁綠茶..(茶葉)
: 我用低溫泡..然後放在冰箱兩小時...
: 顏色慢慢出來..淡黃色微帶綠(淡到像蜜茶顏色)
: 呵起來...比外面買的飲料750cc那種綠茶...還苦..
: 茶香有點太清淡了..可是苦味頗重....
: 位什摩低溫泡還苦呢?? 覺得有點失望耶...
: 要怎麼泡才好喝呀...
: 評價起來..我還比較喜歡外面又便宜又大杯的綠茶....
: 我泡的茶也不香...
: 是哪裡出問題了呀??
冷泡的香氣應該會很夠...
而且應該是一點也不會苦才對...只是喉韻會比較差...
天仁的茶我沒買過...所以不是很清楚...
建議你試試看別家得茶...一般的茶莊應該都可以試喝的..
可以先買個二兩或四兩試試看...
不要買太多免得到時候不喜歡喝錢就浪費了...
我倒是有一個問題想問問其他網友..
一般你們泡冷泡茶都是用發酵幾分的茶葉...
因為我覺得發酵只有三分的泡出來的味道似乎很淡...
也有可能我習慣喝熱茶口味較重...
thank you..
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