Re: [問題]麻布茶房的抹茶
※ 引述《hahahalalala (pero me acuerdo de ti)》之銘言：
: 喝過一次覺得很好喝
: 有喝到一點茶粉
: 不知道是不是用抹搽粉泡的
: 有人知道市面上哪邊買得到?
: 我真的很喜歡喝這樣的抹茶耶
: 今天看了料理東西軍
: 在做宇治金時
: 裡面用的綠茶糖水很像我想要找的那種
: 是用綠茶粉沏的
如果你說的是 熱的可以免費一直續的那一種
well 他真的是...泡的太淡了
所以我不是很確定它到底是那種日本茶
因為日本茶葉泡出來通常都有一點點茶粉
我姑且猜測它其實是泡的很淡的 煎茶
(我一年半沒去了 憑記憶猜測有點危險)
冰的要錢的就是抹茶沒錯了
不過
一般正常的抹茶 通常都蠻濃的
而且 要用搖的
不太容易泡 據說好像可以用果汁機打
我技術不好 一直泡不出所謂"正常"的味道
你若要日本的抹茶
可以請和一些專賣店買
不過價格不太可親 100公克要300-600大概跑不掉
(有機綠茶粉好像也差不多......)
日系的百貨公司有進口一些比較平價的版本
不過因為我沒喝過
所以不知道好不好喝
--
冰冷的黑咖啡 一點一滴像你的墳
黑的像死亡 苦的像人生
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.72.86
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12/26 03:26,
6年前
, 1F
12/26 03:26, 1F
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