Re: [問題]麻布茶房的抹茶

看板Tea (茶板)作者 (一個人的精采)時間20年前 (2004/07/12 18:24), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《papillons (藍珊瑚)》之銘言: : ※ 引述《hahahalalala (pero me acuerdo de ti)》之銘言: : : 喝過一次覺得很好喝 : : 有喝到一點茶粉 : : 不知道是不是用抹搽粉泡的 : : 有人知道市面上哪邊買得到? : : 我真的很喜歡喝這樣的抹茶耶 : : 今天看了料理東西軍 : : 在做宇治金時 : : 裡面用的綠茶糖水很像我想要找的那種 : : 是用綠茶粉沏的 : 如果你說的是 熱的可以免費一直續的那一種 : well 他真的是...泡的太淡了 : 所以我不是很確定它到底是那種日本茶 : 因為日本茶葉泡出來通常都有一點點茶粉 : 我姑且猜測它其實是泡的很淡的 煎茶 : (我一年半沒去了 憑記憶猜測有點危險) : 冰的要錢的就是抹茶沒錯了 : 不過 : 一般正常的抹茶 通常都蠻濃的 : 而且 要用搖的 : 不太容易泡 據說好像可以用果汁機打 : 我技術不好 一直泡不出所謂"正常"的味道 : 你若要日本的抹茶 : 可以請和一些專賣店買 : 不過價格不太可親 100公克要300-600大概跑不掉 : (有機綠茶粉好像也差不多......) : 日系的百貨公司有進口一些比較平價的版本 : 不過因為我沒喝過 : 所以不知道好不好喝 我同學之前是在麻布打工, 他說第一杯是真的倒抹茶給你, 可是你如果續杯,他倒的只是普通的茶葉茶, 所以才會越來越淡。 -- 女人是水做的,細膩無比,是需要被捧著手心呵護的, 弱水三千,只取一瓢飲, 在你手心的那一瓢水,方是珍貴的, 失去了,就真的是再也得不回來了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.221.235.184
文章代碼(AID): #10ycRU0- (Tea)
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