Re: [問題] 今天的新聞 有關高山茶的
※ 引述《sjiang (梅子綠真好喝)》之銘言：
: 通常高山茶比較少機器採的, 因為地形並不適合且機器採的茶真的比較不好喝,
: 的確農藥跟機採手採沒有太大關連啦,
: 只是新聞上的重點應該是在於有廠商利用阿里山高山茶的名義販賣一些品質較差的茶葉,
: 比方說越南或大陸那邊的茶葉.
地形不適合是有的
海拔高的地方的確很難採
比較不好喝跟機採沒什麼關系
主要是因為海拔低的地方茶葉本來就不好喝
大陸這裡的確喝不到正宗的高山茶
一般都是所謂的台式茶
用大陸的觀音種的茶葉用高山茶的工藝來做
只能略具風味而已
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