Re: [問題] 請問一下愛茶的各位
※ 引述《gadflyliu (大叔)》之銘言：
: 承您之言
: 但是前次收到某位朋友的金萱樣茶
: 雖然的確香氣非常特別
: 但是跟奶香還有不同
: 滇紅的香氣跟蜜香也大不相同
金宣的奶香味是公認的一種香氣
當然隨著飲茶人的不同感覺也會不同
以嶢陽的網頁上來說：
http://www.geowyongtea.com.tw/product_list.asp?ino=3&key=816531516123707
裡面就有說到金宣具有高雅綿密的牛奶糖香
大家對金宣的印象也就停留在有奶香的既定印象
上回去茶改場時，裡面的技佐有說道
因為大家都認為金宣一定有奶香才純正
所以有些商家會噴奶精在茶葉上
但是目前不斷改良的金宣，反而是有牛奶般滑順的口感
原本的奶香味道反而減少很多
我在茶改場喝到真的有一股很明顯的牛奶位的金宣
也喝到沒什麼奶味，卻是另一種香氣的金宣
不過技佐卻說兩種奶香味都很重，大概我跟他的認知不同吧
滇紅也是
我喝過很多種等級的
以最頂級的金芽來說
http://www.geowyongtea.com.tw/product_list.asp?ino=4&key=816531516124010
嶢陽網頁也說他具有蜜糖香的口感
我自己覺得這種甜和一般綠茶的回甘不同偏向蔗糖的甜味
至於文字上的歧異，也代表每個人感受的不同吧
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