Re: [問題]第一次沖泡的茶葉為何不能喝呢?
相同的泡茶動作，觀看者有不同的心思，所以解讀成不同的意義
以台灣烏龍茶類來說，有人一開始浸一分鐘，稱之為"溫潤泡"(或"醒茶泡")
這一泡濃度較高，有人是留到冷了之後再喝
有人是分次加到每一泡去平衡濃度
但有人想說醒茶是讓"茶葉加溫"(類似溫壺)，所以第一泡快沖快倒
但是這時候茶葉都還沒釋放裡面的物質，所以茶湯非常單薄，乾脆倒掉
還有人以健康的概念，認為茶葉一開始先"洗茶"
把表面(甚至內部)不好的成分去掉，所以第一泡不喝
那請問各位版友，你們是上面哪種想法?
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