Re: 2003年的薄酒萊村莊級
※ 引述《bhbby (Vat69 公主)》之銘言:
: 回應一下Greenleft 的話
: Grand Cru對你們可能太沉重了
: 很抱歉我用詞太誇張了
: 真正應該叫 Cru de Beaujolais
: 出產的是品質出眾,風格獨具的加美紅酒!!
: 我說的Grand Cru意思是薄酒萊也有出上好可耐久存的加美葡萄酒
: 在眾多薄酒萊裡算是Grand Cru等級,也就是薄酒萊之王
: 這就好像我也常跟別人說智利的某家酒廠算是智利的Grand Cru
: 還好客人沒糾正我的Grand Cru
: 不過還是謝謝Greenleft的糾正
: 以下文章取自林裕森的葡萄酒全書一文
: 薄酒萊的等級之分
: 薄酒萊等級之分的AOC有三種
: 最普遍的是薄酒萊(Beaujolais)
: 主要分佈在南部的石灰土質區,以生產新酒和清淡紅酒為主
: 北部產區的火成岩有一部分區域屬於薄酒來村莊
: (Beaujolais Villages)的 AOC,條件比Beaujolais佳
: 除了生產新酒和淡紅酒外,也出產口感較濃厚的加美紅酒。
: 北部產區內10個特優的產酒村莊(Crus de Beaujolais)
: 每個村莊都有各自的AOC, 只出產口感濃厚型的薄酒萊紅酒
我想請問一下
這一支酒 是最近運來的嗎? 還是03年出產後運來台灣放到現在?
如果是最近運來的 想請教是否在好的環境下運送
如果是03年就存放在台灣到今年上市的話
請問保存處理的方式
因為03年的 所以想多問清楚
怕買到保存不佳的酒
謝謝~
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