Re: 2003年的薄酒萊村莊級
※ 引述《gwaihir (birkintree)》之銘言:
: ※ 引述《jackyshih (托托先生)》之銘言:
: : 我想請問一下
: : 這一支酒 是最近運來的嗎? 還是03年出產後運來台灣放到現在?
: : 如果是最近運來的 想請教是否在好的環境下運送
: : 如果是03年就存放在台灣到今年上市的話
: : 請問保存處理的方式
: : 因為03年的 所以想多問清楚
: : 怕買到保存不佳的酒
: : 謝謝~
: 就我所知,酒瓶子並不是進口商,她能保證的只是進貨後到賣出前的保存狀態,至於運送
: 方式什麼的,坦白說不但酒瓶子這種小酒商不能保證全程都沒問題,連其他專業進口商都
: 未必能做到。
: 另外,說實話,每個產區的狀況不一樣,在法國03年份的酒很可能是最近才裝瓶的,就算
: 不是,一般最早也不會早於2004年年中(跟新酒完全不一樣),裝瓶後運到台灣恐怕才是
: 最近的事,真不知道你在擔心什麼...
: 至於Grand Cru這個「形容詞」,要用也用不到這瓶非來自十個特定村莊的酒身上,總之,
: 這酒實在不需要太擔心保存。
birkintree沒錯
基本上站在消費者的角度
在台灣
買年輕一點的酒比較安心
當然葡萄酒也不是那麼脆弱
基本上不會因為用海運運來台灣
就掛了
那支2003應該也是如birkintree說的裝瓶不會很久
所以應該OK
我喝過類似的產品(不同酒商的)
裝瓶有好一段時間(超過一年)
而且還放在通常保存不好的百貨公司門市
結果OK
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My Single Malt
http://mypaper.pchome.com.tw/news/stephenwu/
我的葡萄酒飲用紀錄
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
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