Re: [問題] 徵調酒老師

看板Wine (酒板)作者 (人生五十年)時間20年前 (2005/06/15 12:40), 編輯推噓4(400)
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※ 引述《DemonMau (死路一)》之銘言: : 我知道很多人會建議我買書或是上網找資料 : 嗯嗯...不過希望各位大大可以建議幾本不錯的入門書 : 讓我可以循序漸進 : 因為我怕自己像無頭蒼蠅亂找 : 還不會爬就在學飛會跌慘 恩 網路上找的話 有些地方有賣一些調酒的 VCD 直接看影片可能學更快 又不會很貴 : 另外就是想找人教是想說會比較有意思 : 不然自己亂調自己喝 : 第一不知道方式還有過程對不對 : 第二調酒過程太孤單了 : 第三就是可以知道哪些東西先買 : 那些東西一開始還用不太到 : 有個指導的人比較好入門 : 還有酒的種類跟牌子配合的杯子跟調棒 : 也可以有老師說說每個調酒名稱的故事或是由來 如果你只是想學正規調法 我上面說的 VCD 或者書店賣的很多入門書 應該都會有 想學個興趣的話 Shaker/O.Z杯/攪拌棒 這三種買一買就夠了 杯子有很多種 我是建議買 Highball , Collins , Cocktail 這三種就夠用了 Shot , 紅酒杯這類的 調酒用到的機會比較小 可以先不用買 如果你純粹想學好玩 好喝的話 這樣的資料或器具就很夠了 想去跟師傅 通常是會學些比如說當你手中有哪些東西 你可以利用他們的特性 不照酒譜調出好喝的酒之類的 再來就是花式 : 嗯嗯嗯 : 我有去精華區翻過 : 雖然很多看不太懂 哪裡不懂可以問沒關係 我相信大家會的人都會回答的 酒版的大家都是好人 (發卡) : 哈哈哈....真是不好意思 (太害羞了.....逃) 那我也要一起害羞嗎 (逃) -- http://www.wretch.cc/album/lazi 多了些東西 重點是網誌 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.61.110

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酒版的大家都是好人 (發卡)=口=
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獨角獸616是帥哥 (發卡)
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一樓的不是好人團的唷Q_Q..
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別這樣說..精神與好人同在
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