Re: 2005年
推了那樣的推文,覺得不太好,跟P版友道歉。
※ 引述《philjkc (迷樣河童)》之銘言:
: ※ 引述《rickson (Dune)》之銘言:
: 法國的2005年 以級數酒來說 通常大概都還在桶子裡睡覺吧
2005年的酒,AOC等級的幾乎還沒裝瓶。
跟級數(CRU)應該沒關係。
: 目前剛出來的最新年份大概都是03年的
目前紅酒04可找得到,但是不是每個酒莊都出了。
白酒的話03已經快要出清光了。
現在主要推04了。
: 以目前來說 2000年跟2003年 這兩個年份
: 也是一直被大家說是非常非常好的年份
如果妳是指波爾多紅酒,的確是,
00不錯,尤其考慮紀念意義的話,
03現在有人遲疑,我功力不夠所以不在這上面多嘴。
不過喝不太下去是真的,還是太硬。
: 我自己是覺得這兩個年份其實都還不太適合喝 應該還要繼續放吧
: 我自己喝過 latour lafite 的2000年 不過是二軍酒拉
: 感覺還太年輕 醒不過來的感覺
現在喝00年的酒真有點太早了,這年份的酒一直飆......
如果是職業上必須開來喝,那就算了,自己喝的話,
實在有點浪費,畢竟這也是十年一度的好年。
: 不知道一般的table wine 是不是有出2005年的了 2004的已經出一陣子了就是
: 不過我自己一直覺得 其實table wine 的年份吼 不是很重要拉 XDD
如果我們討論的是法國酒,法國table wine(vin de table)是不准在標籤上寫年份的,
而且可能拿好幾年不同的混在一起,就不用討論年份的問題。
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"不要為我哭泣,我需要所有的勇氣為了在20歲死去"
"Ne pleure pas, j'ai besoin de tout mon courage pour mourir a vingt ans."
Le 30 mars 1832
Evariste Galois
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