[問題] 酒可以放多久?

看板Wine (酒板)作者 (單身新貴派)時間17年前 (2008/08/18 08:38), 編輯推噓1(106)
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因為個人喜愛調酒的關係 所以家裡總是擺放著一堆開瓶過的酒 尤其是香甜酒系列,某些口味真的不常在喝, 因為附屬材料不好找而不常調,ex鮮奶油 因此容易久放 請問一般的酒開瓶後室溫下大概可以擺多久? 過期後味道嚐的出來明顯變化嗎? vodka就沒這問題了,套lime就可以喝的很開心~^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.144.65

08/18 11:18, , 1F
香甜酒看酒款有的可以放很久..有些大約都一兩年而已...
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通常用非酒類調和又沒再經過的蒸餾酒不容易放很久像是
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baileys
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08/18 11:22, , 4F
至於放過期再喝有沒有變質就看運氣啦..畢竟那只是最佳賞
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味期限,日子到了不一定會壞..有時候放個把個月都還能喝
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08/18 11:23, , 6F
不過如果喝不完...我相信鄉民們很願意幫你解決...哈
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08/22 23:25, , 7F
感謝回答,至於分享... 等我有錢點再說吧= =a
08/22 23:25, 7F
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