Re: [問題] 貝禮詩如何判斷有沒壞掉?

看板Wine (酒板)作者 (單身新貴派)時間17年前 (2009/04/12 12:56), 編輯推噓6(600)
留言6則, 4人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
可是我看材料沒有酸的耶 如下: 1/6 龍舌蘭 + 伏特加 + 棕蘭姆 + 愛爾蘭奶酒 + 紅石榴糖漿 + 艾碧斯 作法:shake 裡面比較特別的大概只有糖漿吧 難道糖也和baileys相衝嗎= =a ※ 引述《notrealme (小貝)》之銘言: : 如果你倒出來的時候沒看到 : 卻在調完酒之後才發現的話 : 有可能是你拿來調的東西和baileys相牴觸 : 一般來說奶酒可能不太適合加酸的 像是檸檬汁 柳橙汁之類的東西 : 還有一些其他會結塊的酒類 我一時之間有點忘了 : (不是很在行) : 這個部分還請大家幫忙多補齊... : 不過放久了真的是味道會比較沒有 : 買瓶新的吧.. : ※ 引述《joeeling (單身新貴派)》之銘言: : : as title : : 有瓶從去年12月多買的酒 : : 因為一個人實在喝太慢了 到最近還剩100多cc : : 結果最近拿來調酒(石化) 發現出來的東西很怪 : : 居然有點點點的微粒狀漂浮物~"~ : : 可是再從瓶子倒出來看又沒這東西 : : 直接拿來喝又覺得還好(但香味和口感已經減很多) : : 不會我家那瓶已經壞了吧~"~ : : (我喝了一半調出來的也沒拉肚子@@) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.15.178.22

04/12 13:08, , 1F
好神奇的酒譜喔 這好喝嗎@"@
04/12 13:08, 1F

04/12 13:18, , 2F
光用看就覺得五味雜陳了...
04/12 13:18, 2F
口感我自己喝是覺得不難喝(至少可以入口) 八角(綠瓶)的味道還是很明顯 baileys則是在入口後等會冒出來 至於前面三個 因為Tequila和棕蘭姆不常喝 所以所以就分不出來了

04/12 13:28, , 3F
最後兩項...糖漿&艾碧斯...F^^|||
04/12 13:28, 3F

04/12 13:31, , 4F
艾碧斯加糖加水好像就會變渾濁了是吧!
04/12 13:31, 4F
※ 編輯: joeeling 來自: 163.15.178.22 (04/12 13:58)

04/12 13:59, , 5F
我還滿好奇SHAKE出來的顏色...
04/12 13:59, 5F
厚重的粉紅色 如果無法想像的話 可以去小區找Gatsby的粉紅色罐子看(圓型的 上頭有寫G) 跟那顏色很像 ※ 編輯: joeeling 來自: 163.15.178.22 (04/12 14:21)

04/12 17:00, , 6F
XDD謝謝回答,很有趣的調酒!!
04/12 17:00, 6F
文章代碼(AID): #19uNHvdl (Wine)
文章代碼(AID): #19uNHvdl (Wine)