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[討論] 台灣國產啤酒與歐美進口啤酒價位

看板Wine (酒板)作者 (幼稚教育之父)時間5年前 (2020/05/11 22:10), 5年前編輯推噓16(16推 0噓 41→)
留言57則, 25人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
小弟有許多旅居國外的朋友，無論歐美，最常提到的就是 「酒比水便宜」 除了商業啤酒外，很多精釀也是一兩歐價位，既新鮮又道地 台灣近幾年開始流行精釀 有印象應該是金色三麥最先玩起精釀一詞，彷彿加了這詞啤酒就非常高檔 後來理解精釀craft其實最主要是指規模大小而已 台灣也有許多精釀啤酒廠，臺虎、三麥、啤酒頭...等等 剛剛在逛酒條通的網站，比較了歐美和台灣精釀的價格 只能說台灣精釀價錢真的高得嚇人 歐美賣一兩歐，進口進來變成三四歐可以理解，IPA和自然發酵酸啤這種成本高的再貴 一些也可以理解，但台灣國產的不論哪種發酵方式或種類，都要120起跳，而且你要講技 術，實在不覺得那些新酒廠技術會比歐美老酒廠好到哪去，當然，在地有一個新鮮的優勢 所以我會很願意再啤酒吧用比較高的價位消費台灣本地精釀(Beeru、學吧等) 但裝成玻璃瓶販售的啤酒，新鮮這個優勢恐怕也沒了，到底為何台灣的精釀啤酒價位 如此居高不下呢? 感覺台灣人喝精釀多數還是喜歡去餐廳的那種氛圍，我看許多介紹 精釀啤酒餐廳的文章，多數竟然把重點擺在餐飲和氣氛，而非酒本身，以各大台灣精釀 啤酒的價位對於推廣台灣在地精釀文化似乎是個阻力? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.198.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1589206213.A.FCA.html ※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 05/11/2020 22:11:26
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05/11 22:14, 5年前 , 1F
你要先去問一下國外一度水多少錢再發這篇文
05/11 22:14, 1F
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05/11 22:14, 5年前 , 2F
台灣水費很便宜
05/11 22:14, 2F
哦..水費便宜不是成本比較低嗎? ※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 05/11/2020 22:16:51
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05/11 22:27, 5年前 , 3F
重點應該是台灣用來釀酒的農產品原料的價格高吧
05/11 22:27, 3F
推
05/11 23:12, 5年前 , 4F
台灣價值啊 同樣東西比國外貴不是正常的嗎
05/11 23:12, 4F
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05/11 23:26, 5年前 , 5F
規模不一樣成本也不一樣啊，你知道歐美很多精釀大廠產量比
05/11 23:26, 5F
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05/11 23:28, 5年前 , 6F
台啤多嗎?
05/11 23:28, 6F
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05/11 23:32, 5年前 , 7F
樓上上說的農產品也是，台灣幾乎不產麥芽，主原料要靠進口
05/11 23:32, 7F
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05/11 23:35, 5年前 , 8F
而那一點國產可能比進口更貴，跟國外農作物原產地成本不同
05/11 23:35, 8F
推
05/11 23:51, 5年前 , 9F
台灣cp值最高的吧海停業了…
05/11 23:51, 9F
剛看臉書，因為都更停業
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05/11 23:51, 5年前 , 10F
其他台虎還好一點
05/11 23:51, 10F
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05/11 23:51, 5年前 , 11F
其他都好貴
05/11 23:51, 11F
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05/11 23:55, 5年前 , 12F
有些知名度沒那麼高的除外
05/11 23:55, 12F
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05/11 23:55, 5年前 , 13F
現場
05/11 23:55, 13F
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05/11 23:55, 5年前 , 14F
否則很多1杯快200，那個量大約只有100＋cc
05/11 23:55, 14F
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05/11 23:55, 5年前 , 15F
瓶裝則大約都破百到150間
05/11 23:55, 15F
推
05/12 00:01, 5年前 , 16F
有的也不錯喝，但也沒到非喝不可
05/12 00:01, 16F
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05/12 00:01, 5年前 , 17F
價位更是完全不能當普飲
05/12 00:01, 17F
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05/12 00:01, 5年前 , 18F
說裝瓶貴
05/12 00:01, 18F
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05/12 00:01, 5年前 , 19F
那
05/12 00:01, 19F
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05/12 00:01, 5年前 , 20F
真的到現場喝難道不能量給大一點嗎？
05/12 00:01, 20F
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05/12 00:01, 5年前 , 21F
來個330甚至500-1000
05/12 00:01, 21F
同意，之前去ABV喝了三瓶玻璃瓶快900
推
05/12 00:15, 5年前 , 22F
05/12 00:15, 22F
推
05/12 01:46, 5年前 , 23F
吧海收了？
05/12 01:46, 23F
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05/12 06:41, 5年前 , 24F
印象中如果照美國精釀協會的產量標準，台啤都能算精釀了
05/12 06:41, 24F
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05/12 06:42, 5年前 , 25F
原物料關稅對台灣精釀商來說也很不利
05/12 06:42, 25F
※ 編輯: Frobel (180.217.94.217 臺灣), 05/12/2020 07:17:37
推
05/12 07:17, 5年前 , 26F
有便宜的吧，以味道來決定要不要花這麼多錢，覺得CP值
05/12 07:17, 26F
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05/12 07:17, 5年前 , 27F
不夠就不用回購，喝酒不用那麼勉強
05/12 07:17, 27F
啤酒頭跟三麥是都蠻貴的，台虎可能有，但我被長島冰啤雷兩次後不再碰了，第一次喝到沒 ※ 編輯: Frobel (180.217.131.212 臺灣), 05/12/2020 08:03:36
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05/12 09:11, 5年前 , 28F
金三是 "鮮釀" 跟精釀有區別的
05/12 09:11, 28F
推
05/12 11:10, 5年前 , 29F
一樓也頗有趣，要比也是用礦泉水吧
05/12 11:10, 29F
推
05/12 12:13, 5年前 , 30F
去X聯社買啊 選擇多又便宜
05/12 12:13, 30F
推
05/12 12:26, 5年前 , 31F
覺得國外的月亮比較圓就喝進口的阿...又沒強迫你喝國產~
05/12 12:26, 31F
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05/12 12:26, 5年前 , 32F
想喝愛喝又哭貴, 還是喝國外的吧...
05/12 12:26, 32F
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05/12 12:29, 5年前 , 33F
真的會喝的,心中會有一把尺去衡量C/P值,不是看品牌買單.
05/12 12:29, 33F
啊我就喝國外的啊...
推
05/12 12:50, 5年前 , 34F
其他國家麥芽也很多都是進口阿
05/12 12:50, 34F
※ 編輯: Frobel (180.217.131.212 臺灣), 05/12/2020 13:25:57
推
05/12 13:47, 5年前 , 35F
大家在找原因 突然插個外國月亮比較圓的是在幹嘛
05/12 13:47, 35F
是說國外的月亮好像真的比較圓? Ratebeer台灣買的到的修道院很多都4分以上 (糟老頭12之類的) 台灣的牌子多數落在2~3分，少數3分以上
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05/12 14:13, 5年前 , 36F
我也不知道為啥 台灣的精釀直接跳過中價位
05/12 14:13, 36F
如果說中價位的話 烤肉專家系列應該算中價位吧，但瓶身很不喜歡
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05/12 14:50, 5年前 , 37F
我記得台灣精釀不能私釀？要掛工廠是吧，之前想入門...
05/12 14:50, 37F
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05/12 15:00, 5年前 , 38F
現在看起來有比較多的中價位產品了
05/12 15:00, 38F
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05/12 15:01, 5年前 , 39F
以前的印象就是難買、比進口貴
05/12 15:01, 39F
推
05/12 19:50, 5年前 , 40F
說實在，台灣對的起價位的還沒那麼多，但感覺最近百花
05/12 19:50, 40F
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05/12 19:50, 5年前 , 41F
齊放，期待價格能更親民一點
05/12 19:50, 41F
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05/12 20:09, 5年前 , 42F
目前覺得台製精釀普遍口感與價格定位根本很尷尬
05/12 20:09, 42F
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05/12 20:10, 5年前 , 43F
踩雷一兩次覺得根本不值得以身試法..國外進口啤酒便宜
05/12 20:10, 43F
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05/12 20:10, 5年前 , 44F
味道又還比較好..讓市場機制決定吧
05/12 20:10, 44F
我看了吉姆老爹現飲的價位感覺很划算 而且產地工廠直出 那個新鮮度就讓人流口水 ※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 05/12/2020 22:02:26
推
05/13 00:57, 5年前 , 45F
真的很貴
05/13 00:57, 45F
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05/13 10:28, 5年前 , 46F
我也覺得因為台灣水費便宜 國外水一罐五六十台幣耶
05/13 10:28, 46F
推
05/13 11:11, 5年前 , 47F
還是喝外國比較不傷荷包
05/13 11:11, 47F
推
05/13 13:33, 5年前 , 48F
麥芽跟啤酒花兩項原材料成本比國外高太多了
05/13 13:33, 48F
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05/13 13:43, 5年前 , 49F
我以為水都是直接買水權或自己找山上、地下泉水，跟水
05/13 13:43, 49F
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05/13 13:43, 5年前 , 50F
費有這麼相關嗎？
05/13 13:43, 50F
推
05/15 01:13, 5年前 , 51F
真的 一樣價位我喝台灣就只是也許喝新鮮而已
05/15 01:13, 51F
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05/16 19:02, 5年前 , 52F
簡單來說 台灣精釀貴 ->銷量低->保存不良或太久->不好
05/16 19:02, 52F
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05/16 19:02, 5年前 , 53F
喝 惡性循環
05/16 19:02, 53F
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05/16 19:04, 5年前 , 54F
長島冰啤的確不好喝，酒味太重比正常長島冰茶還重
05/16 19:04, 54F
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05/18 10:40, 5年前 , 55F
掛上"文創"再多加50元..
05/18 10:40, 55F
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05/20 18:03, 5年前 , 56F
一兩歐有Craft beer ?這是東歐的價格吧==
05/20 18:03, 56F
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05/22 11:06, 5年前 , 57F
台灣本來就是小眾市場
05/22 11:06, 57F
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