Re: [討論] 台灣國產啤酒與歐美進口啤酒價位
原文恕刪。
其實從台灣的市場來看，台灣精釀會不便宜毫不意外。
國外除了喝出習慣之外，飲用人口的基數實在差太多了。
通常國外大廠在進原料都是三、五十個貨櫃在進，
甚至更多！ 有些台灣小廠要吃一兩個貨櫃就已經很吃力了。
如此一來，原料成本的差距就大上不少。
加上廠房規模，會連帶影響設備規劃，許多國外廠在大部分
的機台上都是自動化居多，包括填充、裝瓶、貼標...等。
而台灣土地成本本來就貴，在能省則省的情況下，
廠房通常都很精簡，除了三麥、臺虎、吉姆、啤酒頭一些大廠之外。
很多家品牌都是能用人工省錢就用人工，
像我曾經待過的小廠為例，光是全自動的裝瓶機（包含輸送帶），就要百萬以上，
但公司資本額也才千萬整而已，在添購醣化槽、發酵槽以及基本設備後，就燒了不少錢，根本難以負荷，其他週邊配備。
只好老闆加員工，用半自動器材，站在那填完再裝籃，通常裝一次就要花上10hrs QQ ，而這些時間便會轉嫁到售價上。
所以，簡單來說台灣精釀會貴
原因有以下幾點
1.原料成本 不比外國，難以壓低價格
2.設備或人工成本轉嫁到售價
3.品牌形象xD
4.生產規模與市場接受度
by 曾經當過精釀酒廠的小嫩嫩QQ
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