Re: [問題] 飲酒菜鳥純飲or加冰順口的威士忌

看板Wine (酒板)作者s7503228 (情報屋)時間4月前 (2024/07/27 22:00)推噓10(11推 1噓 18→)

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那次先進的酒大概就這樣有開的稍微講一下以下言論僅代表個人喜好如果你不同意就是我飲酒齡太菜你才是對的 https://i.imgur.com/pRffS14.jpeg

這超難喝哭喔== 仔細回想一下那個時候風bar老闆說得好像不是凍飲還不錯是凍飲的話還可以買了酒之後其實我還有去小酌試其他東西老闆也跟我說我怎麼買了角瓶我本來還不太清楚什麼意思但現在我全都知道了== 凍飲喝一小口馬上扔去做Highball 即使加了氣泡水也不好喝聽說日本人做角嗨會加檸檬但我手邊沒有就沒弄最後這罐是我爸喝掉的雖然他也說難喝這罐真的難喝到我不知道該怎麼寫它 2.穀蘊總統紀念酒 https://i.imgur.com/YxOQKvD.jpeg

這支其實是我後來又補貨的我本來就買了一支但打開喝了一口之後就決定要多存一罐了有一點濃郁奶香、淡雅木屑的氣味直接純飲的話我覺得味道有點擠甜感偏淡會有一點苦味可是不知道為什麼加冰加水到大概跟酒1：1的時候甜度會拉高起來苦味整個不見剩下一點茶香的回甘甚至有一點點梅酒的感覺比起純飲更適合加水加冰但一般來說濃度降低甜度不也該變低嗎神奇欸不懂啊XD 本來以為做Highball會很浪費結果也滿好喝的 https://i.imgur.com/LgWP0X8.jpeg

3.天使雪莉12年 https://i.imgur.com/cHAmbS1.jpeg

還不錯啦以那個價格帶沒什麼好挑的一樣偏甜木桶味更重一些還帶了點蘋果的香氣聞香跟入口酒精感也略重一點點一點點的澀味但都還是順口香甜的範圍只不過比起天使雪莉我依舊更喜歡卡登10年跟穀蘊那支就是了 CP值算不錯其它的酒慢慢試完之後我覺得我可能還是會回頭買這支 4.吹哨者PX桶單一麥芽威士忌 https://i.imgur.com/8qA0iNK.jpeg

聞香的話酒精感有點刺不過有一些葡萄酒偏甜的香氣喝下去的話會有一點淡淡木質調的氣味會有一種蠻明顯的黑糖？紅糖？甜味在嘴裡擴散開來入口時是滿順的但吞下去的時候濃烈的酒精感又會衝上來加了冰塊其實也沒有解決這個問題嘶個人不推那個價格的話應該會有更多選擇起碼我肯定去買卡登那支=~= 不過我爸是喜歡這支的他是說還不錯就可能個人喜好不太一樣 5.吹哨者卡爾瓦多過桶愛爾蘭調和威士忌 https://i.imgur.com/Tzbvtj7.jpeg

香氣是蘋果、奶油、香蕉、香草的感覺酒精感沒有PX那支這麼重香氣其實還滿好的但入口濃烈的酒精感馬上衝上來吞下去的時候反而酒精感不重不過入口時太過厚重的酒精感反而讓我很難嚐到別的味道在嘴裡繞了好幾圈也不太行辛口感加冰一樣沒救回來跟上一支PX完全相反 PX是聞香跟吞嚥酒精感重這支是入口酒精感重三小啦== 我以後應該不會再買吹哨者了== 其實上面那兩支吹哨者我都只有開瓶喝個大概30ml 中途加個冰我不知道放個幾天之後會不會比較好如果有的話我會再回在這篇推文裡其餘的話卡登10年我還沒開但我在酒吧喝過了蘋果香濃郁的酒偏甜滿棒的但細節我有點忘了XD https://i.imgur.com/WOe3Zye.jpeg

其餘最近試過的酒的話 https://i.imgur.com/txfW0Yo.jpeg

左邊第一支蜥蜴商標的是過貴腐酒桶的蘭姆酒極神打算之後帶一支很甜喝不太出來是4 0%的酒葡萄香氣非常濃郁甚至喝完好一陣子酒杯裡殘留的氣味即使不用靠近也能聞的到中間那支藍色的奏樂的話雖然是符合我平常喜好偏甜的酒但不管是聞起來還是入口酒精感都比較重一點點可以但沒這麼喜歡右邊余市我更喜歡雖然不是我平常喜歡的甜的類型但層次感豐富香氣也很棒入口溫潤跟奏樂那支價格差不多給我選我會直接選這支 https://i.imgur.com/y8KzAE3.jpeg

中間那支是老闆讓我嘗試的泥煤味其實中間那支我覺得可以入口之後有一點特別的味道細節我倒不是記得很清楚右邊那支阿貝我真的不行一開始入口的時候我還覺得欸好像跟中間那支差不多泥煤也沒特別重嘛但後來尾韻上來泥煤味整個在口腔炸開不行我真的完全不行XD 中間那支處於喝的話可以泥煤也沒到不能接受但自己肯定是不會買的東西XD -- https://pbs.twimg.com/media/GRFy6V8bAAAil0q.jpg

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-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.103.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1722088801.A.730.html ※ 編輯: s7503228 (220.133.103.219 臺灣), 07/27/2024 22:11:28

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milkpa

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baychi999

07/28 12:53, 4月前 , 2^F

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baychi999

07/28 12:53, 4月前 , 3^F

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