Re: [閒聊] 台灣甜點界的一些怪現象
※ 引述《chenarth (arthur)》之銘言：
: 我再把我的觀點闡述清楚:
: 1.期待台灣業者應該努力於各項巧克力甜品的技術發展,不要只拿生巧克力這種東西充數
: ,既然號稱為巧克力名店.
: 2.多放點資源跟精神在做出好東西出來,少一點"行銷".做不出好東西,靠行銷無法長久.
: 3.多點商業道德,少魚目混珠. 價實要貨真,價貴貨更要優.
: 4.期待有真正的嚴肅美食評論媒體.少一點起哄的'自吹自壘的'置入性行銷的.
其實在現在的消費市場上,降低行銷基本上是自尋死路吧(我想
如果連產品的能見度都沒有,別提售價了,
把產品照成本價賣大概都沒辦法真正吸引到所謂"客源"
只是這些商人在做了這麼多天花亂墜的廣告之後,
能不能有效地把這些賺來的錢再進一步投入他的商品
或是有沒有"心"要去經營他的商標,還是去做像忠道先生所講的"剝削"?
感覺上台灣好像不管在哪方面問題都是一樣的...不單單只是巧克力而已(遠目
離題了<(_ _)>
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任憑闌珊意性之所至，也許能揮灑成一罈75°的潑墨人生
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