Re: [食記] VALRHONA 精選產地六入裝入門禮盒

看板chocolate (巧克力)作者deliver (deliver)時間16年前 (2009/06/15 18:13)推噓3(3推 0噓 13→)

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因為板上許多版友的文章搞的最近對巧克力超熱中的假日就去各大百貨超市逛了一下本來是想買巧克力粉的先去了SOGO BR4的CITY SUPER Valrhona的可可粉一盒500大洋 Venchi的可可粉則是399大洋最近在做義大利節 amedei的各式巧克力bar一應俱全但價格太可怕了還是買不下手 Venchi蠻多種的有一款85%的小包裝巧克力塊包裝是長條紙盒正在特價忘記切確數字只記得原價是385 valrhona的產地巧克力片也蠻齊全的然後本來想買Michel Cluizel的莊園巧克力bar來試試看是看到價格都是300多400....買不下手..決定還是下次好了之前去Valrhona的南西分店印象不太好於是逛完超市就按照大家的意見去了101的分店果然待遇大不同阿完全是超開心的回來讓我意外的是專櫃可可粉是490，沒想到CITY SUPER還比專櫃貴10元...bbb 店員小姐問我說以前有買過嗎想看什麼我說想買可可粉但又想看黑巧克力小姐馬上引導我到冷藏櫃先用小紙杯倒個水給我等等清口腔用然後拿出各色巧克力片掰成小片準備給我試吃介紹口味也講的蠻詳細的店員也很大方想吃什麼都ok 最後就一路把6種莊園黑巧都試吃一遍了.....Orz 吃完的感想可可豆自然的果香味真的都很濃習慣了之後都不覺得酸反而覺得酸味很美味 85%的是裡頭最甘苦的但其實我覺得也沒想像中苦還是蠻甜的覺得各有特色都很好吃反而不知要先買啥於是店員小姐就說鐵盒裝都是單一口味18片 480元產地6種口味單片裝的巧克力禮盒是200元他們夾心巧克力的禮盒有6顆裝的定價是500元可以幫我改成放產地巧克力3盒這樣六種口味可以各放三片比鐵盒的18片多20塊而已就可以全部口味一次擁有而且也比單買3盒600元便宜100塊一聽完馬上爽快答應說好小姐立刻拿了三排200元單片禮盒幫我拆開放進夾心巧克力的長型盒子裡還打了美美的金色緞帶看了心情真愉悅上面的秘技提供也想一網打盡產地巧克力片的朋友店員說其他分店可能沒有這樣服務因為是店員個人給客人方便所以要買還是要去101的分店喔還順便跟店員請教熱可可的泡法 (但因為決定先買巧克力片可可粉就下次再說了) 因為可可粉內沒有可可脂所以都建議可以放一小片產地巧克力進去溶解才會有滑順感然後可可粉先加熱水沖散再加牛奶進去不能用牛奶直接去沖可可粉會沖不散下次買了粉再來試試 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.114.71