[心得] 生理期甜品---地瓜甜湯
經期的第一天很不要命吃了好多冰淇淋
可是已經喝紅糖水喝到膩了..
我男朋友又是溫室裡的霸王花不會煮菜
只好自己來弄點別的吧 (怨)
材料: 紅糖, 地瓜, 薑, 水
(我以為地瓜和薑只有中國超市才有,沒想到一般的超市就有賣呢)
做法:
1. 薑削皮切片,地瓜切塊
2. 煮一鍋水,放入紅糖之後攪拌
3. 紅糖溶化之後把薑片和地瓜丟進鍋裡, 開大火煮滾
4. 煮滾之後轉小火, 蓋上蓋子煮約20分鐘, 地瓜軟了就好囉
其他:
1.紅糖, 薑, 水依自己的喜好調配
不喜歡吃太甜糖放少一點,怕薑味的人將放少一點
(我就是那個怕薑味可是失敗放太多薑的人)
2. 基本上地瓜是寒性的食物, 可是加上薑中和就ok啦
剛剛配了麵包當晚餐..全身暖洋洋的..好想睡覺......
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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