[食譜] 酸黃瓜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (流浪的小孩)時間20年前 (2005/06/11 00:13), 編輯推噓2(201)
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材料 小黃瓜600克 月桂葉6片 百里香半茶匙 紅辣椒一支 新鮮茴香50克 調味 白醋300克 白糖150克 做法 1.把月桂葉 百里香 紅辣椒 茴香 醋 糖 加水300克煮沸熄火 2.把小黃瓜切2斷 丟入1. 待涼,放入密封罐中,放入冰箱2天 即可 這是我今天在書上看到的酸黃瓜做法 之前的文章 好像有人在問 可以問一下 百里香是什麼東西 台中 要在哪裡買啊 還有月桂葉(之前好樣也有人說在超市 有賣乾燥的月桂葉) 跟新鮮茴香要去哪裡買 感謝感謝 真的想自己做來吃說 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.244.112

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百里香跟月桂葉可以在大賣場的香料區找到
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新鮮茴香傳統市場應該有,不過不便宜啊!
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謝謝囉
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文章代碼(AID): #12gRmKXT (cookclub)
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