[食譜] 烤奶油檸檬鮭魚

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (排滿滿的演唱會行程)時間20年前 (2005/06/21 18:54), 編輯推噓0(000)
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圖文版 ; http://www.wretch.cc/blog/shamonic&article_id=2338475 《材料》鮭魚一片、新鮮百里香一根(乾燥的也可)、可磨碎的胡椒粒、鹽巴少許、 檸檬1/2-1顆榨汁、奶油 《方法》1.鮭魚洗淨、均勻抹鹽灑上磨碎的黑胡椒粒 2.拔掉適量百里香洗淨、並均勻抹在鮭魚上 3.將檸檬汁到在鮭魚上,可以加入適量白酒 4.在鮭魚上切上兩小塊(President品牌)的奶油 5.鋁箔紙包住鮭魚放入烤箱烤20分鐘(視鮭魚大小烤熟即可) ★注意★包鋁箔紙時,上方要留空隙、不要壓住鮭魚 就這樣,輕輕鬆鬆簡簡單單的上桌。 帶奶油,檸檬味與百里香香氣的鮭魚既爽口又好吃唷! -- Passion has often worn our wandering hearts. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.8.3
文章代碼(AID): #12j_7ykf (cookclub)
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