[食譜] 大阪燒
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這實在也是超簡單
很早之前就再算記(?)一定要做
材料：
中筋麵粉粉50g
水50g
火腿切丁
高麗菜切絲
蛋1個
鹽及楜椒少許
蝦一些
沙拉油少許
美奶滋適量
做法：
1. 先將麵粉跟水攪拌好，在放入火腿、高麗菜跟蝦子，最後再打一個蛋，再攪拌均勻。
2. 到入平底鍋內，想做什麼形狀就做怎樣，約三分鐘後換面。另一面也是，一直到兩面都熟透。
3. 裝入盤子內，用大阪燒的醬再灑柴魚片跟擠美奶滋。
心得：
沒有大阪燒醬，我又不想再用了，就用日式醬油代替﹝不過真正的大阪燒還是要用專門的醬就是﹞，然後這個可以很飽。基本上想要吃到什麼料就加進去就對了
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◆ From: 220.134.70.24
※ 編輯: iipurple 來自: 220.134.70.24 (04/06 21:05)
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