[食譜] 馬鈴薯玉米濃湯
看了版上的玉米濃湯幾乎都是要炒麵糊的
我來提供一種不用炒麵糊的方法吧
材料:康X玉米濃湯包(粉狀的) 一包
1 馬鈴薯
2 蛋 줊
3 玉米粒줊
4 煉乳
5 乳馬琳
6 洋蔥
7 牛奶(可加可不加)
8 胡椒粉
以上1~8是依個人喜好增減的
我的比例是一包湯包配上 3到4顆馬鈴薯(一顆大概是普通雞蛋的1.5倍大)
然後半顆15元的洋蔥 3到4顆雞蛋 條狀煉乳半條 乳馬琳大概3匙吧(不是大匙的)
牛奶我沒有加 因為我覺得煉乳的奶味就夠了
方法:
首先把1削皮切丁狀備用 2打勻備用 6切碎備用
先挖少許乳馬琳到鍋子裡 放洋蔥進去 炒至金黃色後 放入馬鈴薯稍微拌炒一下
就可以加水 加到你想要的分量 然後蓋鍋煮 煮到馬鈴薯可以用筷子輕鬆穿過後
就可以放湯包 及玉米粒 稍微攪拌一下 滾了之後就放蛋汁 接著放煉乳 跟牛奶
如果想喝甜一點的 煉乳就可以多加一點 最後加一點胡椒粉 就大功告成囉
推薦給大家囉
而且這樣可以煮很大一鍋喔
目前喝過的人當中還沒有人說不好喝唷^^
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