[心得] 這不是波提啦！（打滾）

看板cookclub (烹飪DIY)作者ood (最佳路人甲......)時間19年前 (2007/01/13 12:17)推噓6(6推 0噓 3→)

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前幾天因為吃了同學送的新竹波提之後很想自己動手做做看剛好前面又有版友miniko70 分享周老師的食譜網誌 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/2187531 所以就照著網誌上的食譜去做了材料：水……………………………400克蛋………………………………2個沙拉油………………………100克低筋麵粉……………………100克麻糬麵包預拌粉……………500克我把所有的東西都攪拌成一團之後發現跟周老師網誌上寫得不太一樣那不是麵糊是麵團啊！！！為什麼會這樣？難道是冬天太乾燥了嗎？但是因為很想吃波提加上又很相信周老師的食譜所以我就拿去炸了因為沒買烤盤紙（那好貴><）直接用湯匙挖一匙一匙下去炸所以形狀有點...... 但是，形狀應該不會影響味道的啦於是我滿心喜悅的拿起第一塊炸好的波提（？）咬了下去（＠O＠）這不是波提啊只是炸麻薯啊！！為什麼會這樣？因為我沒給它甜甜圈的形狀所以它生氣變成麻薯了嗎？不要啊！！還我波提來啊！後來覺得白白的炸麻薯很難吃所以又加了一些咖啡粉下去烤烤出來的東西還是麻薯\（＠＊＠）/ 嗯...... 也沒有比較好吃啊！（泣）現在我家還有一堆麻薯啊！！我從禮拜二吃到今天還沒吃完（嗚嗚～～）真相就在這裡http://www.wretch.cc/blog/ood&article_id=3666440 -- 可以離開時轉身就走不能後悔時絕不回頭 http://www.wretch.cc/blog/ood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.40.156 ※ 編輯: ood 來自: 220.138.40.156 (01/13 12:19)