PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 地瓜的其他用途? (番薯)

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間19年前 (2007/01/15 15:28), 編輯推噓14(14推 0噓 4→)
留言18則, 13人參與, 最新討論串1/1
我住在宿舍~ 有電鍋和烤箱 我媽寄來一堆地瓜 看著她們日漸發芽~~想說一定要找其他料理方式!! (我不想每天都吃蒸地瓜阿!!) 想請問大家~~除了蒸地瓜之外~ 還有哪些地瓜的料理方式阿? 話說馬鈴薯可以做馬鈴薯泥~ 那麼~~地瓜可以做地瓜泥嘛?(感覺跟蒸地瓜沒什麼差別!!哇哈哈) 大家提供個意見吧!! 感激不盡!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.122.7
推
01/15 15:36, , 1F
吃烤地瓜阿 明明烤起來就很好吃@@
01/15 15:36, 1F
推
01/15 15:38, , 2F
拔絲地瓜>/////////////////////<!!!!!!!!!!
01/15 15:38, 2F
推
01/15 17:30, , 3F
可以作地瓜麵包或地瓜蒸糕
01/15 17:30, 3F
推
01/15 19:07, , 4F
生地瓜先洗淨後擦乾.冰在冰箱就很難再發芽了
01/15 19:07, 4F
推
01/15 20:55, , 5F
可以做成"地瓜沙拉"喔! 做法跟做馬鈴薯沙拉一樣!!
01/15 20:55, 5F
→
01/15 20:57, , 6F
而且地瓜本身就有甜味 就不用再加美乃滋了! 不怕肥:P
01/15 20:57, 6F
→
01/15 20:58, , 7F
夾吐司、麵包或直接吃就很好吃　^___^
01/15 20:58, 7F
推
01/15 21:12, , 8F
請問地瓜麵包跟地瓜蒸糕要怎麼做呀?~~
01/15 21:12, 8F
→
01/15 21:13, , 9F
還有~如果做地瓜沙拉~要加哪些配料較恰當?跟馬鈴薯一樣嗎
01/15 21:13, 9F
推
01/15 21:48, , 10F
煮蜜地瓜
01/15 21:48, 10F
推
01/15 21:48, , 11F
我做過地瓜的"可樂餅"~還蠻特別的說^^a~不會難吃啦
01/15 21:48, 11F
推
01/15 22:03, , 12F
我跟原po一樣的情況ㄟ 但是我超愛吃地瓜 直接原味品嚐~~
01/15 22:03, 12F
→
01/15 22:04, , 13F
我愛天天吃地瓜
01/15 22:04, 13F
推
01/16 01:20, , 14F
烤地瓜蛋糕 >///<
01/16 01:20, 14F
推
01/16 09:18, , 15F
地瓜天婦羅~好吃
01/16 09:18, 15F
推
01/16 09:26, , 16F
煮咖哩,膳食纖維跟味道都比馬鈴薯好
01/16 09:26, 16F
推
01/16 18:14, , 17F
我的地瓜沙拉很簡單 地瓜(蒸熟搗爛)+玉米、小黃瓜 ><"
01/16 18:14, 17F
推
01/16 20:41, , 18F
作成地瓜芋圓..今天剛作,我同學說比外面的還好吃...
01/16 20:41, 18F
‣ 更多 slimbaby 的文章
文章代碼(AID): #15goqNFJ (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 slimbaby 的文章
文章代碼(AID): #15goqNFJ (cookclub)