[食譜] 起士豆漿

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (剪刀、石頭、布!)時間19年前 (2007/01/16 21:21), 編輯推噓1(101)
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(不知道有沒有OP...) 剛剛回家想喝熱騰騰的豆漿,打開冰箱突然看到我的起士 突發奇想的把這兩樣東西加在一起,豆漿(約300ml) + 起士(2片) 丟進我可愛的電鍋大約十分鐘後... 起士已經全遇熱溶解,跟豆漿混在一起完全看不出來 小小的試喝一口發現:哇!超好喝的耶~ 濃濃的豆香裡帶有鹹鹹的奶味,又不像一般鹹豆漿會結塊 因為太順口了,所以我又弄了一次多加金針菇進去(豆漿放少,起士放多) 然後再過十分鐘後... 金針菇有用奶油包起來烤的香味,一點都不突兀 下次可以試試用來做火鍋鍋底了:p -- 第一次po文,真是緊張:) -- 抓緊時機,我不要等我死後才發現自己沒活過 春風化雨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.214.72

01/16 21:32, , 1F
豆漿火鍋真的很好吃..我還試過少量牛奶+起司+麵粉
01/16 21:32, 1F

01/16 21:33, , 2F
作"偽"白醬,再跟高麗菜拌一起,上面放乳酪絲,很好吃^^
01/16 21:33, 2F
文章代碼(AID): #15hD5Glx (cookclub)
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