Re: [問題] 脫水水果片
※ 引述《shluo (shluo)》之銘言：
常看到市面上有那種乾乾的水果片
如蘋果、香蕉
吃起來味道也還不錯
不知道是怎麼做的
不知有沒有高手可以教一下
（在電視看過大廚用煎郭不加油煎一煎就出來了，不知道真的）
外面好像有專門的機器在做
另外還有在網誌上看到做法
http://blog.sina.com.tw/6176/article.php?pbgid=6176&entryid=6210
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