[問題] 拔豬毛?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (peacock)時間19年前 (2007/01/30 05:14), 編輯推噓3(300)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
買了豬腳 可是豬腳上的毛沒有處理乾淨? 有沒有什麼比較快的處理方法啊? 還是真的只能慢慢拔 XDD 謝謝喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 137.222.231.49

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外面店家好像是用噴燈去燒毛的
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用火烤一烤,再用刀子就可以把毛刮掉.........
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粗毛用拔的,細毛用噴燈.不過我們對付的大多是豬頭皮豬耳朵.
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文章代碼(AID): #15lcFGWC (cookclub)
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