[食譜] 暖暖麵
昨天突然想吃涼麵, 可是冬天吃涼麵怪怪的, 而且我不喜歡小黃瓜,
就把食譜改造成營養較豐富的暖暖麵了XD
網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/CharmeC&article_id=10524704
1人份適量義大利麵
1人份適量豬肉切絲
2顆蛋
1湯匙泰式花生醬
1芝麻醬
1茶匙烏醋
1茶匙醬油
1茶匙糖
1湯匙半橄欖油
把除了橄欖油以外的調味料混合好, 放旁邊備用. 湯鍋加水煮滾,
放進義大利麵, 同時另一個小鍋加水和蛋煮到蛋全硬為止(約滾7分鐘).
炒鍋倒入橄欖油加熱, 放進豬肉絲炒到熟馬上熄火. 義大利麵煮熟後水瀝乾,
把炒鍋裡的橄欖油倒入麵中混合. 煮好的蛋切片排在麵上, 鋪上豬肉絲,
再淋上醬汁即可.
--
--------------------------
大家都在寫化妝網誌,
我只是有樣學樣.
歡迎蒞臨:
"Monkey see, monkey do."
http://www.wretch.cc/blog/CharmeC
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 24.215.235.101
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
