Re: [問題] 請問包壽司
※ 引述《cattielin (阿妹如果你也聽說)》之銘言:
: 每一次做壽司都大失敗 弄的手黏黏的
: 而且海苔也溼溼軟軟的 根本沒辦法切
: 還給我解體 ...
: 之前都用竹捲做
: 這次買了壽司模了 應該會好一點吧
: 請問我問題到底出在哪裡啊
可能有幾個問題,你可以參考看看
1.醋飯還沒冷,所以有水氣導致海苔濕軟
2.裡面夾的材料水分沒有瀝乾
3.鋪飯時可以用筷子或是湯匙夾飯,不要用手
這是我個人的經驗
提供給你參考
以上如果有錯也請網友更正^^
--
艾薇的小小世界~ http://blog.pixnet.net/novichen
紀錄在Canada的 生活.美食.旅遊
歡迎大家留言給我喔~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 72.143.186.223
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章