[食譜] 鹽烤松阪豬

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間19年前 (2007/08/15 21:58), 編輯推噓3(300)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=timidity&b=10&f=1861450481&p=105 做法非常簡單 這個部位的肉本身就好吃^^ 做法: 1.豬肉洗淨擦乾水份 2.均勻抹上米酒,灑上鹽及胡椒 3.開小火不必放油將肉整塊入鍋蓋上鍋蓋煎烤 4.兩面慢煎至金黃即可切片上桌 謝謝大家囉<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.98.5

08/16 08:05, , 1F
請問是那個部位啊, 看起來真好吃
08/16 08:05, 1F

08/16 13:16, , 2F
豬臉頰肉的樣子
08/16 13:16, 2F

08/16 18:50, , 3F
我記得是豬頸肉喔^^
08/16 18:50, 3F
文章代碼(AID): #16mmQWL9 (cookclub)
文章代碼(AID): #16mmQWL9 (cookclub)