[食譜] 超便宜又簡單的綠豆薏仁湯 (電鍋食譜)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (顫抖的豬腳飯~~~)時間19年前 (2007/08/18 01:25), 編輯推噓4(409)
留言13則, 6人參與, 最新討論串1/1
材料:綠豆薏仁 砂糖 綠豆薏仁是我今天在全聯看到的,1包只要10元,有圖有真相http://0rz.tw/e92Ut 作法:將綠豆薏仁泡水1小時,接下來就放到電鍋裡面給他切下去滾 第一次跳起來之後稍微加點糖試試甜度 之後再給他切下去第二次,其實第二次跳起來的時候已經差不多了 只是我喜歡吃綠豆爛一點的,所以又給他切下去滾第三次 第三次跳起來的時候已經真的煮的很爛了 而且室友嚐過之後也都說不錯 接著水槽放水放給他涼一下就可以冰到冰箱囉 補充:因為我的是小的3人電鍋 所以我只有放半包綠豆薏仁跟1000CC的水 其實煮出來的量蠻不少的 大概普通的碗可以裝個4碗吧 剛好我這裡4個人1人一碗 糖我大概放兩湯匙(舀湯用的那種大湯匙) 其實我覺得有點略甜啦 不過室友們都說剛好 價錢:綠豆薏仁半包$5元 糖約100克 $1.8元 電費 ??? 應該算是蠻便宜的小甜湯吧 大家可以試試看 -- 潛水了好久 第一次在這裡發表文章 目前只會做簡單的料理 希望大家能多給點指教 -- 基 督 版 某 R 版 主 名 言 錄 死 不 悔 改 篇 如果你有自瀆行為,請悔改向上帝認罪 _ _ 因為你到現在還在不停反駁不肯閉嘴學習 你到現在也沒有安靜學習,只是一昧辯解想證實自己的誠心> || -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.163.116

08/18 01:29, , 1F
話說 小的這一週的早餐就是如此....
08/18 01:29, 1F

08/18 01:32, , 2F
1周 囧 連續吃那麼久我一定受不了
08/18 01:32, 2F

08/18 01:48, , 3F
那不是真正的薏仁而是麥仁 別被騙了....
08/18 01:48, 3F

08/18 01:50, , 4F
寫薏苡米的也是麥仁....
08/18 01:50, 4F

08/18 01:54, , 5F
難怪我老覺得煮起來不一樣 一種比較軟顆粒較小
08/18 01:54, 5F

08/18 01:55, , 6F
真的意仁每次煮每次水都會被吸的變少.....
08/18 01:55, 6F

08/18 02:13, , 7F
原來我吃的不是薏仁.... 打擊真大Orz
08/18 02:13, 7F

08/18 09:44, , 8F
真正的薏苡仁不易煮爛,洋薏仁跟綠豆一起煮較能同時熟爛吧
08/18 09:44, 8F

08/18 09:45, , 9F
造福電鍋使用者,標題幫您補上電鍋食譜哦~請見諒 ^^
08/18 09:45, 9F

08/19 00:33, , 10F
剛因為要煮飯電鍋不能用但以經泡水了,現在才放下進去
08/19 00:33, 10F

08/19 00:35, , 11F
煮,不知道可不可以就這樣放著讓它悶到明天早上啊?
08/19 00:35, 11F

08/19 00:36, , 12F
糖也可以明早再加嗎?好晚了想先去睡了說....
08/19 00:36, 12F

08/21 15:43, , 13F
上次我爸用米假裝薏仁,結果吃起來還不算太差! XD
08/21 15:43, 13F
文章代碼(AID): #16nTeDuF (cookclub)
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