[食譜] 懶人鮪魚通心粉沙拉
材料:馬鈴薯*2 蛋*3
冰過的洋蔥 1/2 愛之味鮪魚罐頭1/2
貝殼通心粉 200g
桂冠沙拉 黑白胡椒 鹽 依您喜好
1.馬鈴薯洗淨免削皮 送進大同電鍋 加一杯水蒸
跳起來再把雞蛋放進去 再倒半杯水
使用蠻力通通搗碎 拌入胡椒與鹽
(喜歡口感濕潤點就加點牛奶)
放涼備用
2.水滾加一匙鹽 倒進通心粉燙至9分熟 (太熟會黏呼呼 口感較不好)
起鍋可拌入一點點鮪魚的油 放涼備用
3.鮪魚連油下鍋
灑點胡椒和義大利香料 小火拌炒至1.2分鐘時
洋蔥切細丁加入 繼續炒但不要炒到軟
(我個人喜歡洋蔥還脆脆的 留有一點點嗆味)
放涼備用
4.1+2+3 確認已經涼了 豪邁地加入沙拉醬 全部拌在一起就完成囉
冰過就可以吃了~
怕太油的話 開罐頭時可以先倒掉一半
麵的份量不少
當正餐的話約是2-3人份 調味可以清淡點
作為配菜也很棒喔
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◆ From: 218.170.9.235
推
08/20 11:53, , 1F
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