[心得] 貧窮大美味蘑菇茄汁麵&巧克力蛋糕

看板cookclub (烹飪DIY)作者setsunawu (Flora)時間19年前 (2007/08/22 22:40)推噓3(3推 0噓 1→)

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有圖有真相BLOG版:http://www.wretch.cc/blog/setsunawu&article_id=23302816 昨天就準備好今天想吃義大利麵&巧克力蛋糕可是後天要出國...這幾天真的很窮= = 可是又很想吃高級品呀!!! 下午下大雨又不想出去買菜... 家裡幾乎都沒有食材了~ 只有一包鬆餅粉&三分之二包義大利細麵條繞到樓下小七(沒辦法~雨下太大了) 科科~ <<巧克力蛋糕>> 準備材料: 鬆餅粉 200G 雞蛋一顆牛奶 150G 苦甜巧克力 90G 準備過程:1.牛奶隔水加熱，將巧克力剝小塊加入融成巧克力牛奶 2.烤箱預熱180度 3.打蛋加入(1)，拌入鬆餅粉攪勻 4.蛋糕模抹油倒入生料 5.烤箱180度烤30分鐘 <<茄汁蘑菇義大利麵>> 準備材料:義大利麵半包義大利香料適量水 240G 鹽適量黑胡椒適量 TABASCO(我的是綠色的) 適量可果美茄汁義大利麵醬(小七買的) 一包番茄一顆檸檬汁適量橄欖油適量蒜頭適量準備過程: 1.將義大利麵條煮熟，瀝乾備用(我煮了10分鐘，加一小匙鹽巴) 2.熱油鍋，將蒜頭爆香後加入鹽巴炒番茄 3.加入麵條後下半杯水，翻炒過後加入義大利麵醬包 4.繼續加水，將義大利香料和黑胡椒 TABASCO加入 5.關火起鍋前加入檸檬汁製作筆記: 今天這些食物總共是三人份~蛋糕三個人還吃不完(約八吋) 不過花的錢真的比在外面吃少了很多!!!!!!!! 鬆餅粉600G110元，才用了三分之一，牛奶我買的是小七OPEN將的玉米片鮮奶 (或者也可以用乳香世家之類) 狠方便的剛剛好一份蛋糕，還可以加上玉米片裝飾而且超好吃(大心) 重點是不會有材料浪費的問題~ 而巧克力的部分，巧克力磚真的太大塊了~平常用的量也很少，剩下也是會壞，明治巧克力效果是太貴了... 所以買了得芙黑巧克力兩條，花了54塊錢可果美的義大利麵醬是逛小七看到的，一包才30元!!! 裡面還有德國香腸喔~ 今天在小七花了100出頭，就餵飽了客人跟媽咪還有自己，賣相還一級棒~真是心滿意足呀~(嗝) 目前雅虎香港流量過大...所以圖片無法觀看所以網誌版要等1個小時時間才能夠修復~ ("￣▽￣)-c<￣⊿￣") 網路真是個奇妙的東西呀~(嘆)_ -- 擁抱一夜歡笑心跳驅散夜的寂寥。. ﹉﹊﹉﹊﹉﹊﹉﹊﹉﹉﹊﹊﹊。 ∴ . 。.．．. 。. 今夜的擁抱伴著醉人微笑明天以後不想知道．. ∵ .．.。﹉﹊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.189.211 ※ 編輯: setsunawu 來自: 61.228.189.211 (08/22 22:42)

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