[食譜] 懶人玉米濃湯(電鍋)
材料:
康寶雞蓉玉米濃湯包 1包
牛奶 半碗
蛋 2顆
玉米粒罐 半~3/4罐
乳酪 1塊(笑牛牌乳酪裡有八塊)
香菇 3朵(純粹我自己愛吃香菇,又沒買到磨菇)
作法:
1 在外鍋放一杯水,內鍋加熱水(3碗)最好,自來水也可,但是等滾水會多花電費
加入康寶濃湯包,拿湯匙或筷子把粉攪開,蓋在鍋蓋煮一會。
2 加入牛奶和玉米粒,我是加林鳳營鮮奶和牛頭牌玉米罐,牛頭牌比綠巨人便宜很多
且品質也不錯,記得加的時候要攪拌,加入剝碎泡軟的香菇。
3 這時候水溫應該滿燙的,在鍋子上方用繞圈方式,加入打散的蛋,再拿湯瓢攪拌,
這樣蛋花才會漂亮,再加入乳酪,記得要把乳酪用點力化開在湯裡。
4 最後再等一下,外鍋水乾了,開關跳起來,悶一下,就可以喝了。
備註:
其實沒有什麼一定的順序,看你自己的方法,玉米粒罐千萬不要加到一整罐,因為湯會
太甜,而且整個湯都是玉米玉米,如果熱愛玉米的人,你要加多少就無所謂。
還有,加了乳酪的湯,整個喝起來超好喝,而且根本就喝不出來這是康寶啊!而且一開
始東西都不小心加太多,第一天喝不完冰起來,第二天喝才加乳酪和水,超好喝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.110.31
※ 編輯: ntuutn 來自: 61.228.110.31 (08/24 15:50)
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