[食譜] 泰式咖哩雞肉飯
這個是很平常的料理，現醜一下！
因為我覺得還蠻好吃的！
http://blog.yam.com/luminous/article/11457517
材料準備：
主要材料：咖哩粉或是咖哩塊
雞腿肉切小塊
洋蔥切小塊
椰奶或是椰奶粉
其他材料：可以依自己喜好
馬鈴薯，切小塊燙熟
紅蘿蔔，切小塊燙熟比較好煮
白飯
一些水
方法：
1. 先到點油加熱後先炒洋蔥
2. 洋蔥炒軟後加上咖哩粉跟雞肉炒一下，
咖哩粉的量可以自己拿捏，味道重放多一點，味道清淡就放少一點
如果是用咖哩塊的話，要在放水後才丟咖哩塊
3. 洋蔥、雞肉稍微炒過之後
4. 水加椰奶粉融化後加入鍋中（如果是咖哩塊可以現在放）
5. 蓋上鍋蓋等水分收乾後，伴入飯中괊
--
尋找心中的南十字星
http://blog.yam.com/luminous
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.185.54.92
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
