[食譜] 焦糖核桃抹醬
這是偽楓糖核桃抹醬啦!!
因為實在是台中COSTCO還沒開
自己又很想吃
昨天又找不到滿意的楓糖漿
火大的我只好先用白糖做焦糖解解饞
結果卻意外的好吃說....
提供給沒有楓糖漿的朋友們!!
早餐夾貝果吃整個幸福直衝腦門啦!!!
http://www.wretch.cc/blog/l6843&article_id=19089986
做法也是很簡單
1.把無糖核桃放進烤箱烤一下
2.白糖放入平底鍋內.小火煮至邊緣溶化後.加入適量熱水(會冒大煙唷XD)
3.煮至顏色變成焦黃色就OK嚕!!
4.將烤熱的核桃加入焦糖液中.攪拌均勻
5.待涼後.和卡夫奶油乳酪攪拌均勻即可
這是變相楓糖核桃抹醬啦....不想花錢買楓糖漿的可以用這種作法XD
不過我還是會去買一罐天然楓糖漿....
不死心!!!
順帶一提...裹焦糖的核桃光吃就好吃到爆炸!!!
可以拿來當零食吃...不過會肥死~~~哇哈哈!!!
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掉進西點的萬丈深淵=口=
http://www.wretch.cc/album/l6843
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