[心得] 想要推"鋸齒削皮刀"
說不定大家都在用了 只有我現在才知道XDD
話說電視上都說番茄去皮要先燙過
但是如果我想吃生鮮的番茄 而且要去皮呢?
家裡買了那種有鉅齒的削皮刀(量飯店買 深藍色 感覺材質頗結實)
喔~~實在比舊款的好用 尤其是軟的蔬果都很容易去皮
番茄:削皮吃實在太好吃了 削皮切塊再把籽去掉
感覺很高級 好像在吃鮪魚生魚片XDD
奇異果:比用湯匙挖感覺好多啦
加州桃李:現在正盛產 尤其是李 削掉酸澀的皮 口感超好
小黃瓜:沒錯 小黃瓜削皮口感變得超高級
也許會被唸"討債" "養分都在皮啦"
不過我就是瘋狂愛上削皮的感覺 感覺真是高級
當然 當完"貴婦"之後 那些皮? 乖乖吃掉阿 不然就拿來熬湯
注意 這種鉅齒削皮刀因為會"勾住" 所以會有"爆衝"的情形
削皮時不用突然用力 會危險喔
繼續我的貴婦夢XDDD
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