[食譜] 超簡單焦糖蘋果冰淇淋
其實這是看大小愛吃 李倩蓉 教的
剛好我家都有食材所以就試著做了1人份
蘋果 1/4顆 切4片
奶油一小塊
紅砂糖4匙[可以斟酌]
一球香草冰
開火後先加奶油下去溶化
然後把砂糖灑下去開始小火翻炒
稍微變黑冒泡時 此時香氣出來囉
就把蘋果片放一起炒大約1.5分鐘....
等到蘋果都有沾上糖漿時 關火
但是讓材料還是放在鍋內融合
此時可以將冰淇淋放在盤中
最後把蘋果+糖漿全部倒入盤子
完成!!!! 總共不用10分鐘 就是1道美味甜點囉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.189.93
推
09/08 15:16, , 1F
09/08 15:16, 1F
推
09/08 15:20, , 2F
09/08 15:20, 2F
→
09/08 15:28, , 3F
09/08 15:28, 3F
→
09/08 15:30, , 4F
09/08 15:30, 4F
推
09/08 17:21, , 5F
09/08 17:21, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
35
117