[問題] 沾粉都會脫落 如何使炸粉黏得很牢?
我用地瓜粉或是太白粉當炸粉的話
都很容易掉,完全黏不牢
隨便碰一下就掉一大片...........
要怎麼樣才能像外面鹽酥雞和雞排那樣黏得很牢呢?
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◆ From: 124.8.24.114
※ 編輯: IamHoney 來自: 124.8.24.114 (09/08 15:12)
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