[食譜] 金針菇[偽]炒米粉 大黃瓜片[偽]炒翡翠寬麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (wanshacha)時間19年前 (2007/09/08 19:32), 編輯推噓0(000)
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喔~~~別緊張 這不是黑心食品啦 而是用蔬菜偽裝成米粉或麵條等食材啦 1. 偽裝炒米粉:用金針菇代替米粉 照著炒米粉的食譜炒就是啦 我通常會加蝦米 看起來真的很像炒米粉 而且帶便當也OK喔 2. 偽裝炒翡翠寬麵:大黃瓜削皮後 用鋸齒削皮刀 刨成長薄片 找個你喜歡的炒麵食譜 真的就像翡翠寬麵 3. 偽裝胡羅蔔寬麵:跟大黃瓜一樣泡成長薄片 煮湯麵也OK 用筷子撈著長長的麵條 真的是很滿足阿XDDD 4. 偽裝生魚片:番茄削皮去籽切塊(要用有鋸齒的削皮刀喔) 以後看到心動的食譜 不用再擔心熱量問題啦XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.153.60
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