[心得] 將食材研磨成泥的小小撇步
不知道有沒有OP...
剛剛看了前幾篇的水餃篇...就想到一個小秘方和大家討論討論...
就是啊...可以利用不沾的飯匙來磨泥...
所謂不沾的飯匙...是那種有顆粒的...減少接觸面積...達到不沾的效果...
一般像大創那種地方都有的賣..不然...也可以到十元商品店找找...
像包水餃的薑泥...用那磨也很方便...
還有啊...有時候吃火鍋或是炸的食物的時候...需要用到蘿蔔泥...
也可以用到它喔!!!
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