[心得] 絲瓜滑蛋粥
前幾天家裡拜拜 家裡煮了一大鍋飯 就把它煮成粥
材料：絲瓜2條
雞蛋4顆
豬瘦肉絲1盒
康寶雞湯塊2塊
方法：相當簡單 將水煮開後 依序放入雞湯塊、米飯
絲瓜切成塊狀 跟肉絲一起放入
食用前 加入蛋汁調勻即可
個人心得：煮的那晚剛好碰上下雨 這種天氣吃粥正好XD
絲瓜與雞湯味 都恰到好處 清淡且爽口
建議先吃原味 吃到一半再加入沙茶醬 又是另一番滋味
有時簡單的烹調方式 反而能夠輕鬆享受食材風味^^
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