[閒聊] Sauerkraut德國酸菜 可煮酸菜白肉鍋ㄟ！
前幾天買了一小袋sauerkrut想要配肉吃。
可是發現肉吃完之後還剩好多
丟掉又覺得很可惜
今天煮雞湯的時候
突然想到冰箱裡那些剩下的酸菜
味道跟記憶中的酸菜白肉鍋還挺相似的
就毫不客氣的拚命加進湯裡
加點鹽巴後
哇塞！味道很逼真ㄟ！
也不需要再加醋什麼的
酸度就已經頗夠的了
推薦給旅居在外，又買不到酸白菜的大家
一袋小小袋不過一兩塊美金
可以煮出很多很多的酸白菜火鍋吶！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 69.207.5.132
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