[食譜] 蘆筍培根白醬偽義大利麵 關廟麵
哈哈~繼上次的偽義大利麵後，這次還是使用關廟麵，口感真的不錯唷~
材料：洋蔥、蘆筍、培根、紅椒、起士、鮮奶、義大利(關廟)麵、鹽、黑胡椒
作法： 1. 麵煮熟，放至一旁備用。
2. 將切絲的洋蔥爆香，依序放入蘆筍、紅椒、培根，翻炒。
3. 倒入鮮奶，放入義大利麵一起拌勻。
4. 灑入鹽與黑胡椒調味。
5. 最後加入一片起士，等融化跟麵扮勻即完成，裝盤吃掉。
PS.加入起士會讓白醬味道較重，想吃清淡點調味部份就別放太多囉~
圖文網誌篇：http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11615025
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12/20 23:21, , 1F
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